par Philippe Margot

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Champagne, Art et Gastronomie

Chacun d'entre nous s'est essayé à décoller la capsule de surbouchage en étain d'une grande bouteille, à modeler l'étain entre ses doigts, à jouer de son onctuosité. Dans le meilleur des cas, l'emblème, roulé en une masse dure et compacte, retombait dans son état de matière première, inerte.

Puis Puvis vint. Il céda lui aussi à la tentation de prolonger le plaisir du palais en déshabillant les célèbres goulots. Et ses doigts bien plus hardis que les nôtres, de caresser la "dive" matière. Alors le ruban prit vie, le métal s'envola pour dérouler sous nos regards pantois la plus enivrante des mascarades.

Ainsi est née sa divine comédie. Tout de plomb vêtue. Sculptée dans la jubilation qui suit la dernière gorgée. Ces joyeux drilles aux couleurs des grands crus sont à l'imaginaire de la cave ce que nos soldats de plomb sont à la fantasmagorie des batailles. Figurines fétiches des œnophiles amoureux de beaux-arts, ils conquièrent l'univers enchanté des collectionneurs. 

Gérard Puvis est né à Lyon en 1950.

Diplômé de l'École Nationale des Beaux Art de Paris, pensionnaire

de la Casa Vélasquez de Madrid, couronné par de prestigieuses distinctions,

Puvis s'exprime avec un égal talent dans tous les registres des arts plastiques :

Peinture, fresques, sculptures, mur peint…

De nombreuses expositions lui ont été consacrées ces dernières années en

France, Belgique, Espagne, Suisse et au Japon.

Ses toiles sont présentées en permanence à la Galerie Blondel à Paris.

Quelques sculptures miniatures consacrées au champagne

Et quelques collages faits de capsules de surbouchage…

Site officiel de l'artiste sur l'Internet  http://www.gerardpuvis.com

Mise en ligne  06/2008

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Sources
CIVC : Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne
Union des Maisons de Champagne

Philippe MARGOT
Auteur du livre LE VIN de la Bouteille au Verre aux éditions Ketty & Alexandre,
  1063 Chapelle-sur-Moudon (Suisse) - N° ISBN 2-881114-045-9
de l' "Encyclopédie des Mots de la Vigne, Vin, Alcools, Cuisine, Gastronomie, Oenotourisme",
  sur le site http://www.cavesa.ch/encyclopedie
du "Florilège de Citations sur la Vigne et le Vin", sur le site http://och.free.fr, rubrique "Citations / Le vin"
 et d'articles en ligne sur le site http://www.cepdivin.org  Rubrique "articles en ligne"