Réponses
générales.
Les
Foires aux Vins : Quel est votre comportement ?
102
réponses.
  [44.1%]Vous
aller voir et vous vous laissez tenter par quelques bouteilles, un peu
au hasard.
  [25.4%]Vous
préparez ça plusieurs jours à l'avance, vous comparez
les prix et êtes présent dès le premier jour dans chaque
magasin.
  [16.6%]Vous
y allez pour trouver des crus précis et vous n'en changez pas.
  [13.7%]Vous
ne vous y aventurez pas.
|
Les
Foires aux vins sont bien un phénomène de société
puisque vous êtes 86,3% à les visiter.
44%
d'entre vous font confiance au hasard et à leurs souvenirs pour
acheter tout en flânant dans les allées.
Un
quart d'entre vous fait partie des passionnés qui étudient
très sérieusement les offres, font des comparaisons et consultent
les guides avant d'acheter.
Un
sur six fréquente les foires aux vins pour y acheter des bouteilles
qu'il connaît et qu'il suit régulièrement, sans se
laisser tenter par d'autres productions.
Enfin,
près de 14% d'entre-vous ne met pas les pieds dans les foires aux
vins. Pour quelles raisons ? Achats uniquement à la propriété
? Prix peu intéressants ? Manque de confiance dans la grande distribution
? Voici un bon sujet de sondage... |
Réponses
des moins de 25 ans.
Les
Foires aux Vins : Quel est votre comportement ?
18
réponses.
  [38.8%]Vous
aller voir et vous vous laissez tenter par quelques bouteilles, un peu
au hasard.
  [27.7%]Vous
préparez ça plusieurs jours à l'avance, vous comparez
les prix et êtes présent dès le premier jour dans chaque
magasin.
  [22.2%]Vous
ne vous y aventurez pas.
  [11.1%]Vous
y allez pour trouver des crus précis et vous n'en changez pas.
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Chez
les plus jeunes, il se dégage deux tendances fortes et opposées
: les passionnés (un jeune de moins de 25 ans sur quatre prépare
assidûment les foires aux vins) et les abstinents (plus d'un jeune
sur cinq ne fréquente pas les foires aux vins).
Les
jeunes qui s'initient aux joies du vin sont avides de découvertes
et les foires aux vins sont l'occasion rêvée d'accéder
à des crus introuvables à d'autres périodes. D'où
l'importance de bien choisir ses achats.
D'autres
ne sont pas encore vraiment amateurs de vin, il en boivent à l'occasion,
mais pas question pour eux d'acheter une bonne bouteille, ils ne savent
pas vraiment quoi choisir et ils ont d'autres priorités en terme
de budget. |
Réponses
des 25 - 45 ans.
Les
Foires aux Vins : Quel est votre comportement ?
52
réponses.
  [46.1%]Vous
aller voir et vous vous laissez tenter par quelques bouteilles, un peu
au hasard.
  [26.9%]Vous
préparez ça plusieurs jours à l'avance, vous comparez
les prix et êtes présent dès le premier jour dans chaque
magasin.
  [17.3%]Vous
y allez pour trouver des crus précis et vous n'en changez pas.
  [9.6%]Vous
ne vous y aventurez pas. |
Les
25 - 45 ans sont ceux qui arpentent le plus les foires aux vins, puisque
plus de 90 % d'entre eux y vont.
Près
de la moitié y va pour trouver des vins au hasard et plus du quart
fait partie des passionnés qui étudient leurs achats avant
d'entre en magasin. Bref, le profil type de l'acheteur. |
Réponses
des plus de 45 ans.
Les
Foires aux Vins : Quel est votre comportement ?
19
réponses.
  [52.6%]Vous
aller voir et vous vous laissez tenter par quelques bouteilles, un peu
au hasard.
  [21%]Vous
y allez pour trouver des crus précis et vous n'en changez pas.
  [15.7%]Vous
préparez ça plusieurs jours à l'avance, vous comparez
les prix et êtes présent dès le premier jour dans chaque
magasin.
  [10.5%]Vous
ne vous y aventurez pas. |
Chez
les plus de 45 ans, deux profils sont prépondérants : ce
sont les plus nombreux à choisir leur vin au hasard (plus d'un sur
deux), mais ce sont également les plus nombreux (plus d'un sur cinq)
à visiter les foires aux vins pour y trouver des crus précis
qu'ils suivent et qu'ils connaissent.
En
fait, plus de la moitié des amateurs ne souhaitent pas perdre du
temps à étudier les offres. Ils n'ont pas de vin type.
Un
cinquième d'entre eux a déja pris ses marques, ses habitudes,
s'est forgé ses goûts et achète les yeux fermés
les vins qu'il connaît et qu'il apprécie depuis longtemps. |
Réponses
des hommes.
Les
Foires aux Vins : Quel est votre comportement ?
80
réponses.
  [40%]Vous
aller voir et vous vous laissez tenter par quelques bouteilles, un peu
au hasard.
  [27.5%]Vous
préparez ça plusieurs jours à l'avance, vous comparez
les prix et êtes présent dès le premier jour dans chaque
magasin.
  [16.2%]Vous
ne vous y aventurez pas.
  [16.2%]Vous
y allez pour trouver des crus précis et vous n'en changez pas. |
Les
hommes font en général moins confiance au hasard que les
femmes, en tout cas pour ce qui est du vin (quatre sur dix pour les hommes
contre six sur dix pour les femmes).
Ils
sont plus nombreux (plus d'un sur quatre) à préparer les
foires aux vins afin d'acheter les meilleures bouteilles au meilleur prix.
Paradoxalement,
il sont plus nombreux à ne pas fréquenter les foires des
grandes surfaces. Pousser un caddie serait-il encore perçu comme
un geste féminin ? |
Réponses
des femmes.
Les
Foires aux Vins : Quel est votre comportement ?
15
réponses.
  [60%]Vous
aller voir et vous vous laissez tenter par quelques bouteilles, un peu
au hasard.
  [20%]Vous
y allez pour trouver des crus précis et vous n'en changez pas.
  [13.3%]Vous
préparez ça plusieurs jours à l'avance, vous comparez
les prix et êtes présent dès le premier jour dans chaque
magasin.
  [6.6%]Vous
ne vous y aventurez pas. |
Guidées
par leur instinct infaillible (c'est bien connu !) six femmes sur dix choisissent
leurs vins au hasard pendant les foires.
Deux
sur dix se fient à leurs habitudes et achètent des crus précis.
Elles
sont deux fois moins nombreuses que les hommes à préparer
les foires aux vins. En sont-elles pour autant moins passionnées
?
Cependant,
elles sont deux fois moins nombreuses à ne pas s'y aventurer, puisque
93,4% d'entre elles y vont, contre 83,8 % pour les hommes. Les femmes ont
certainement plus l'habitude que les hommes d'acheter leur vin en grandes
surfaces. |