Comment choisissez vous vos bouteilles ?
 107 réponses.
[28.9%]En écoutant les conseils d'amis
[23.3%]En écoutant l'avis de votre caviste
[17.7%]En consultant des guides
[11.2%]En lisant la presse spécialisée
[8.4%]En regardant les promotions
[6.5%]En consultant des sites internet
[3.7%]En feuilletant les prospectus publicitaires

Les amateurs de vin ont beaucoup d'amis !
Près d'un tiers d'entre vous connaît un ami qui est de bon conseils en matière de vin. C'est l'expérience qui prime, le bouche à oreille. Après tout, rien que de très normal. Le vin porte à l'échange, il se boit entre amis. Qui n'a jamais été tenté de commander un bon vin bu chez un ami ?
Notons aussi la place prépondérante de l'expert que représente le caviste à qui près d'un quart d'entre vous font entière confiance. Un bon caviste est forcément de bon conseil.
Ensuite, vous vous référez aux écrits. Plutôt les guides qui sont d'ailleurs fait pour cela, puis la presse spécialisée que vous êtes sans doute moins nombreux à lire.
Notons tout de même l'impact des promotions qui attirent votre regard en magasin et qui vous font profiter de bonnes affaires.
Les sites internet ont encore du progrès à faire pour être pris comme guides (Oenologie Citation & Humour s'y efforce tout de même).
Enfin, vous êtes peu nombreux à vous laisser séduire par le marketing des prospectus publicitaires qui vantent et décrivent plus ou moins précisément chaque vin.

Bref un sondage qui confirme : priorité aux rapports humains en ce qui concerne le vin...
 

Comment choisissez vous vos bouteilles ?
 19 réponses.
[36.8%]En écoutant les conseils d'amis
[36.8%]En écoutant l'avis de votre caviste
[10.5%]En lisant la presse spécialisée
[10.5%]En regardant les promotions
[5.2%]En consultant des guides
[0%]En feuilletant les prospectus publicitaires
[0%]En consultant des sites internet
 

Les jeunes réagissent à peu près comme la totalité de la population. Il ont cependant davantage besoin de conseils. Plus d'un tiers fait confiance à ses amis, un autre tiers fait confiance au caviste. La presse spécialisée est davantage mise en avant. Les guides, plus établis, présentant des vins plus chers sont moins prisés. Le rapport à l'argent est encore visible en regardant le taux de ceux qui choisissent le vin en fonction des promotions. La publicité ne semble pas marcher sur les jeunes. Aucun n'a répondu qu'il feuilletait les prospectus. Enfin, étonnement : les jeunes n'utilisent pas les sites internet pour choisir leur vin.

Comment choisissez vous vos bouteilles ?
 42 réponses.
[28.5%]En écoutant les conseils d'amis
[23.8%]En consultant des guides
[21.4%]En écoutant l'avis de votre caviste
[16.6%]En lisant la presse spécialisée
[4.7%]En feuilletant les prospectus publicitaires
[2.3%]En consultant des sites internet
[2.3%]En regardant les promotions

Les 25-45 ans ont engrangé un peu d'expérience dans le choix des vins. Les conseils d'amis, sont toujours importants et ils arrivent en tête des réponses. Mais, se sentant plus à l'aise, cette catégorie s'aide plus volontiers de guides de façon a exercer elle même ses choix. Elle devient plus exigeante et vise les valeurs sûres. L'avis du caviste n'est écouté qu'une fois sur cinq. Les prospectus publicitaires, les sites internet et les promotions ne font pas recette : moins de 10% des amateurs y font référence.

Comment choisissez vous vos bouteilles ?
 35 réponses.
[25.7%]En écoutant les conseils d'amis
[20%]En consultant des guides
[20%]En écoutant l'avis de votre caviste
[14.2%]En regardant les promotions
[8.5%]En consultant des sites internet
[5.7%]En lisant la presse spécialisée
[5.7%]En feuilletant les prospectus publicitaires

Les plus de 45 ans font pour un quant d'entre eux encore confiance aux amis pour leurs conseils d'achats. Les guides ou les cavistes arrivent en seconde position. Cette catégorie est particulièrement attirée par les promotions (peut-être a-t-elle plus de temps à consacrer au vin). C'est également cette catégorie qui surfe le plus sur les sites oenophiles à la recherche de bons conseils (merci à eux). En revanche, la presse spécialisée est très peu lue, autant que les prospectus publicitaires (5%). De là à en faire une comparaison...

Comment choisissez vous vos bouteilles ?
 73 réponses.
[26%]En écoutant les conseils d'amis
[24.6%]En écoutant l'avis de votre caviste
[20.5%]En consultant des guides
[12.3%]En lisant la presse spécialisée
[6.8%]En regardant les promotions
[5.4%]En feuilletant les prospectus publicitaires
[4.1%]En consultant des sites internet

La répartition moyenne chez les hommes reflète assez bien la tendance générale. 1/4 des hommes fait confiance aux conseils d'amis et achète des vins qui lui ont été recommandés. Un autre quart se fie à l'avis de son caviste avec lequel il a établi une relation de confiance et qui connaît bien ses goûts. Un tiers plébiscite les conseils écrits avec une nette préférence pour les guides sur les revues spécialisées. Près de 12% des hommes sont sensibles aux promotions ou aux prospectus publicitaires et se laissent alors tenter pour acheter une bouteille.
Enfin internet n'est pas considéré comme un vrai lieu de conseil. Peut-être parce qu'il manque de sites amateurs pour juger les vins en toute indépendance ou parce que sur internet on ne connaît pas les donneurs de conseils et que la confiance accordée n'est que très relative. Heureusement qu'Oenologie Citations & Humour est là...

Comment choisissez vous vos bouteilles ?
 26 réponses.
[42.3%]En écoutant les conseils d'amis
[15.3%]En écoutant l'avis de votre caviste
[11.5%]En consultant des guides
[11.5%]En lisant la presse spécialisée
[11.5%]En regardant les promotions
[7.6%]En consultant des sites internet
[0%]En feuilletant les prospectus publicitaires

Les femmes seraient-elles moins sûres d'elles dans le choix des vins ? Peut-être sont elles plus à l'écoute des conseils des autres ? Toujours est-il qu'elles sont très nombreuses à acheter leur vin sur conseil des amis, plus de 2 sur 5 !
15% se fient à leur caviste et à peine plus d'une sur 10 consulte les guides à égalité avec celles qui lisent la presse spécialisée. Les femmes ne sont pas insensibles aux promotions qui guident l'achat de plus d'une sur dix. Notons qu'elles sont deux fois plus nombreuses que les hommes à surfer sur la toile pour trouver des conseils d'achat.
Enfin, les prospectus publicitaires ne semblent pas les influencer.