Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne (2ème adresse)
Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne (3ème adresse)
A la découverte des vins de Bourgogne (AOC, cépages, mode de vinification…), des chiffres sur l'interprofession et les entreprises, les manifestations organisées, présentation de l'école du vin, des maisons du vin. L'actualité, un forum, une salle de presse (réservée aux journalistes) et un glossaire.
Un site complet, une mine d'informations sur la Bourgogne.
Présentation de la prorpiété, du vignoble, des vins, du travail du vin ainsi que des principaux intervenants. Une revue de presse.
Un site très réussi avec une présentation originale sur le thème du cinéma. A noter : des vues à 360° du domaine. (fait partie du site du Château Faugère)
Histoire de la famille Brunel propriétaire du château, descriptif de l'appellation, du vignoble, de la vinification et de l'élevage. Les notes de dégustation de Pierre CASAMAYOR. Une fiche de dégustation interactive. Des images et des vidéos des dernières vendanges. La présence dans les salons vinicoles.
Simple, sobre, élégant et documenté, ce site est bien réalisé. De belles photos nous font partager la vie autour du vignoble. A voir !
Présentation de la prorpiété, du vignoble, des vins, du travail du vin ainsi que des principaux intervenants. Une revue de presse.
Un site très réussi avec une présentation originale sur le thème du cinéma. A noter : des vues à 360° du domaine.
Présentation de la prorpiété, du vignoble, des vins, du travail du vin ainsi que des principaux intervenants. Une revue de presse.
Un site très réussi avec une présentation originale sur le thème du cinéma. A noter : des vues à 360° du domaine. (fait partie du site du Château Faugère)
Histoire du classement, le Prix des Vins, les cépages, le Glossaire tiré du Livre du Vin de T.DESSEAUVE, ouvrages de référence, galerie de photos, et un forum.
Un site bien fait et surtout bien documenté. Un très bon glossaire et une bibliographie inspirée.
Des dossiers sur la vigne et le vin par un professeur (régions de productions, techniques, histoire…), un caviste (les cépages, la dégustation, les apogées), un journaliste (infos, sites web…), un cuisinier (recettes, accords…). Règles de dégustation.
Un très beau site, bien conçu avec beaucoup d'informations théoriques et pratiques. Il y a toujours quelquechose d'intéressant et d'utile. A voir absolument.
Le site du premier magazine électronique québécois consacré au monde vinicole : infos, éditoriaux, commentaires, trouvailles …
Très bien conçu, clair et surtout rempli d'informations en tout genre. Une bonne occasion d'élargir ses connaissances et ses horizons de dégustateur.
Présentation de la Maison Torres, son actualité et de ses vins. Réponses aux questions fréquentes, quelques recettes de cuisine, quelques cours sur la vigne et le vin.
Un joli site, qui permet de mieux connaître cette maison espagnole et de s'instruire. Hélas , pas disponible en français.
L'histoire de 4 générations de négociants, la présentation de la vigne et des vins Yvon Mau.
Un site très soigné esthétiquement.
Petite histoire du champagne, son territoire et sa fabrication. Savoir lire une étiquette et savoir choisir son vin. Conseils de dégustation. Le champagne et la gastronomie.
Un site amateur
très instructif et bien écrit qui rassemble simplement de
nombreuses informations. N'oubliez pas de visiter les autres rubriques
de ce site inclassable : le chocolat, les dialogues d'Audiard, la poésie…
Histoire du Champagne, quelques chiffres, description du vignoble champenois, de la vinification du Champagne, réponses aux questions courantes, un quizz et un dictionnaire.
Un site plutôt
bien fait, avec une bonne description des étapes de la vinification.
Intéressant : les réponses aux questions courantes et le
quizz.
Association des viticulteurs de la Côte d'Or
Une présentation de l'association, de l'organisaton des appellations, de la géographie, des conditions de productions. Liens vers les sites des villages de production. Présentation des vignerons. Actualités.
Ce site est bien fait pour s'y retrouver entre les appellations de la Côte d'Or et mieux les situer.
Histoire de la cave coopérative, description du terroir et de la vinification, présentation des cuvées, possibilité de commande.
Site bien réalisé. Une bonne description des vins.
Visite de l'exploitation avec explication de la vinification, présentation des travaux de la vigne et des vendanges, description des différentes cuvées.
Un site avec pas mal de photos, assez bien réalisé et qui permet de bien faire connaissance avec cette exploitation.
Histoire du lieu, caractéristiques de la propriété. Fiches sur chaque bouteille avec des conseils de garde et de dégustation. L'actualité du domaine. Unerevue de presse et la liste des revendeurs.
Bien fait, sobre, ce site est agréable. Les différentes cuvées sont bien expliquées.
Evocation du domaine, du terroir et de son histoire, des méthodes de vinification, présentation du musée privé. Description des cuvées. Activités proposées par le château. Actualités et communiqués. Téléchargement de vidéos.
Ce site adopte un ton original, donne de bonnes infos. Un plus : le téléchargement de vidéos.
Présentation des Domaines et de la Famille LURTON. Actualités.
Agréable à l'oeil, ce site présente les propriétés trop succintement. A noter : Il donne le cursus des personnes qui dirigent les châteaux.
Entrevoir : Boire du vin de Cahors...
Informations sur les vins de Cahors, cépages, consevation, accords mets/vins. Adresses et informations sur les principaux châteaux.
Un site où l'aspect esthétique a été soigné et qui vaut le détour. A voir également la partie consacrée aux photographes de Midi Pyrénées et à la ville de Cahors.
Présentation d'un vignoble anglais dans le Kent tenu par une famille très brittish.
Simple avec quelques références. (Etonnant tout de même de savoir qu'il y a de la vigne en Angleterre !)
Présentation, de l'histoire, du terroir, des cuvées et des importateurs.
Un site simple, qui donne les principales informations à connaître.
Château Bastor-Lamontagne (2ème adresse)
Présentation du Château appartenant au Crédit Foncier, fiches techniques de sa production, dernières nouvelles et revue de presse.
Elégant et assez complet.
Château Beauregard (2ème adresse)
Présentation du Château appartenant au Crédit Foncier, fiches techniques de sa production, dernières nouvelles et revue de presse.
Elégant et assez complet.
Histoire, Visite des Chais, Fiche Technique des vins, Notes de Dégustation, Visite du Château, Actualités.
Simple et sobre, ce site donne les informations essentielles.
Fiche technique du château
On attendrait plus d'informations.
Fiche technique du château
On attendrait plus d'informations.
Fiche technique du château
On attendrait plus d'informations.
Château de Barbe Blanche (2ème adresse)
Présentation rapide du Château appartenant au Crédit Foncier et fiches techniques de sa production.
Elégant, le site va à l'essentiel.
Plan d'accès du Château, visite du château et de sa cave, informations pratiques, présentation des AOC et des production de la cave coopérative de Monbazillac.
Site assez court qui présente le château autant en termes de monument historique qu'en terme de propriété viticole. L'essentiel y est.
Fiche technique du château
On attendrait plus d'informations.
Histoire du Château et de la famille Cruse, données sur le château, notes de dégustations.
Simple et sobre le site donne les informations de base.
Château Saint Robert (2ème adresse)
Présentation rapide du Château appartenant au Crédit Foncier et fiches techniques de sa production.
Elégant, le site va à l'essentiel.
Histoire et description du vignoble, explications sur l'AOC, tarifs et conseils de dégustation.
Un site simple mais allant à l'essentiel.
Le vignoble, la fiche technique du vin, les vinifications et quelques informations sur la mise en bouteille.
Simple et court, il fournit les principales informations sur le grand vin.
Présentation, Histoire et tradition, Techniques et vinifications, Terroir et cépages, fiches descriptives des vins de la propriété. Possibilité de commande.
L'essentiel y est clairement indiqué.
Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Historique de la confrérie, les Chapîtres, les événements, les commanderies.
Quelques pages pour faire connaissance avec la confrérie qui siège au Château du Clos de Vougeot.
Présentation par l'office du tourisme des vins de Bandol et adresses des producteurs.
Une liste avec les coordonnées.
Carte des vins de Provence, Histoire de la vigne, musées du vin, travaux de la vigne, liste des communes productrices de vin, des producteurs et des AOC.
Quelques informations et des liens pour un premier aperçu de la Provence.
Syndicat Interprofessionnel des Côtes du Ventoux
Historique de l'appellation, données économiques de base, règles d'encépagement, liste des adhérents et présentation de la confrérie.
Un site simple, pour un premier contact avec l'appellation. Utile : les adresses des adhérents.
Union des Maisons de Champagne
Liste des maisons de Champagne avec leur organigramme leurs possibilités de visite et quelques données. Historique de l'Union des maisons de Champagne. Elaboration d'un Champagne de Marque.
Un site sobre dont l'intérêt réside dans le carnet d'adresses des grandes maisons.
Des articles et des interviews de scientifiques au sujet des effetes du vin sur la santé.
Une idée originale pour un site très documenté.
Les tarifs de la maison.
C'est un peu court (2 pages). On aimerait la description olfactive ou gustative des cuvées.
Club Oenologie François Rabelais
Présentation du club, de nombreuses adresses d'autres clubs, des bonnes adresses de producteurs. Des liens à majorité anglophones.
Très simple et dépouillé.
Coordonnées de la SCA
Un peu court comme information.
Cette page a été modifiée le
© Gilles GARRIGUES 1999
