EducVin
: Votre talent de la dégustation
Présentation du livre et de
l'auteur, conseils de dégustation et de conservation du vin. Classification
des régions vinicoles et statistiques de production. Des
infos sérieuses, un site très bien documenté. A voir
! (Français)
L'Epicuvin
Présentation du club héraultais
regroupant des amoureux de vin et de gastronomie et calendrier de ses activités.
Commentaires des dégustations à thème et comptes-rendus
de sorties. Un site
bien présenté qui contient beaucoup de commentaires qui sont
bien rédigés. Une bonne ambiance Club. A voir ! (Français)
Wine-Citizen
ou la citoyenneté du vin
Dossiers pratiques, reportages et
enquêtes de terrain. Glossaire, informations sur l'actualité
viticole. Commentaires de dégustations. Portraits, vidéos
et photographies viti-vinicoles. Un
ton journalistique, des articles bien sentis. A voir ! (Français)
Antonin
Rodet (Château de Mercey, Château de Chamirey, Château
de Rully, Domaine Jacques Prieur, Domaine des Perdrix)
Présentation de la Maison Rodet,
son Histoire et ses domaines. Les cuvées. Les distributeurs à
travers le monde. Actualités, distinctions et revue de Presse.Un
site complet et clair. (Anglais / Français)
Champagne
Gosset (autre adresse)
Les différents champagnes de
la Maison, accords gourmands et recettes, revue de presse. Expression du
Feng Shui. Le savoir-faire de Gosset. Très
esthétique et bien documenté. A voir ! (Anglais / Espagnol
/ Français)
Château
Pape Clément
Présentation du Château,
son Histoire. Le vignoble, la conduite de la vigne, les cépages,
la vinification, les vendanges. Description des millésimes. Forum.Site
plaisant avec de bonnes références et de très bonnes
description des vins. (Anglais / Français)
Historia
Thématique n°73 : 20 siècles de vin
Les articles de ce numéro consacré
au vin. Très
intéressant ! (Français)
IdealWine
Information sur le marché des
grands vins. Les enchères, la cote des vins, les tendances de marché,
les chiffres clés, le palmarès, les indices. Constituer sa
cave. Saga des millésimes, accord idéal, l'accord du mois.
Découverte des régions et des cépages, du cycle de
la vigne. Conseils pour choisir, conserver son vin. L'art de la dégustation,
les mots du vin. Un
site digne d'un grand intérêt, bien documenté. Des
informations qu'on trouve difficilement ailleurs ! (Français)
Inter
Rhône : Interprofession des Vins des Côtes du Rhône et
de la Vallée du Rhône (autre adresse)
Présentation de la vallée
du Rhône, des appellation, cordonnées des viticulteurs, quelques
statistiques. Les missions d'Inter Rhône. Photothèque, actualités.La
dernière version du site est dynamique et d'un contenu encore plus
riche. A Voir ! (Anglais / Français)
Journal
Officiel : arrêtés et lois sur le vin
Recherche multicritères parmi
les textes parus au journal officiel. Très
intéressant pour retrouver les textes des appellations, des classement.
Taper "vin" par exemple dans le formulaire. (Français)
Les
vins d'Ardèche : Association des Vignerons Coopérateurs et
Récoltants de l'Ardèche Méridionale
Idées de ballades avec des
itinéraires vignerons, Sélection des meilleurs vins du moment
de l'Ardèche avec commentaires de dégustation, Actualités,
Quizz, Histoire et Géographie viticole de l'Ardèche et présentations
des différentes appellations, chiffres économiques. Annuaire
de producteurs. Un très
beau site, bien conçu et abondamment documenté. A visiter
! (Allemand / Anglais / Français / Hollandais)
Les
vins du Val de Loire
Description des AOC de la vallée
de la Loire, liste des adhérents, accords mets et vins, savoir vivre,
actualités. Un
site esthétique, intéressant et assez fourni. La partie mets
et vins est originale, elle permet de composer un repas complet. A voir
: (Français)
Louis
Latour
Présentation de la Maison Latour,
de ses actualités. La vie dans le vignobles, vinification, élevage,
et tonnellerie. Description des vins, lieux de vente, informations sur
les millésimes, dégustation. Connaissance de la Bourgogne.
Glossaire du vin et sonothèque. Un
très beau site, bien informé, agréable à visiter.
Original, la sonothèque pour bien prononcer les mots Bourguignons
! (Anglais / Français)
Sciences
& Avenir ; Hors Série Spécial Vin
Tous les articles en ligne du numéro
papier. Très
intéressant, comme sur le papier. A lire ! (Français)
Tonnellerie
Radoux
La mission de la société,
ses produits. Information sur le groupe Radoux. Communication financière.
Moteur de recherche sur le site. Un
site clair, esthétique où l'on apprend beaucoup sur la tonnellerie.
(Français)
Union
des Producteurs de Pouilly-Fuissé
Présentation des missions de
l'Union des producteurs, liste et coordonnées des adhérents.
Situation géographique et critères de l'appellation.Site
élégant contenant de nombreuses informations. A voir ! (Français)
Vitisphere
Site pour les professionnels de la
viti-viniculture. Panel de fournisseurs, Petites annonces. Infos sur le
recrutement, offres d'emploi, annuaires de professionnels. Actualités,
Dossiers, Interviews, Tribune libre, Données économiques,
Encyclopédie axée sur la création et la conduite d'un
vignoble. Des informations
pertinentes sur des sujets pointus qui peuvent également intéresser
les amateurs. (Français)
Bordeaux
Wine Web
Actualités, conseils de dégustation,
notes sur les millésimes, glossaire du vin, Histoire, informations
vin et santé. Savoir comment gérer sa cave. Un
site agréable à la présentation et au contenu attractifs.
(Français)
Domaine
Meyer-Fonné
Présentation du vigneron, Revue
de presse. Les vins et leurs prix. Simple,
plaisant et facile d'accès. (Anglais / Français)
Winemega.com
Synthèse sur les dégustations
des vins de Bordeaux à partir de notations données par des
experts du monde entier. Les meilleures notes. Les meilleurs rapports qualité/prix.
Liens. Une initiative
originale et bien menée. (Allemand / Anglais / Espagnol / Français)
Château
GRAND MAYNE
L'Histoire du Château, son vignoble,
les vinifications pratiquées, l'équipe qui le gère.
Mode de commercialisation. Actualités Les
principales informations sur le château sont présentes sous
une forme assez agréable. (Anglais / Français)
Château
HAUT-BAILLY
Le Vignoble, Histoire de la Propriété,
Actualités, Description des derniers millésimes. Agréable
à l'śil, ce site donne les principales informations attendues par
les amateurs. (Anglais / Français)
Château
Kirwan
Le Château, son Histoire, son
domaine et son vignoble. Description des millésimes. Activités
du château. Actualités. Un
très beau site, mais un peu lourd (Tout en shockwave). (Anglais
/ Français)
Château
La Mission Haut-Brion
Histoire, Plan du Château, Les
Vins et les Millésimes. Recherche et Forum sur le site. Un
beau site. (Multilingue)
Château
Musar
Histoire du Château, Présentation
du domaine, Description des cuvées de chaque millésime, Revue
de Presse, Adresses des exportateurs. Bien
réalisé, ce site donne un très bon aperçu des
vins du Château. (Anglais / Français)
Carrefourvins
Actualités, Evénements
et Agenda. Décoder le vin, les Millésimes, Glossaire, Dossiers,
Tendances. Règles de service du vin, Recettes et accords, Conseils
du sommelier et Interviews. Les terroirs, le parcours du vin, les cépages
et la viticulture. L'encyclopédie. Forum et Petites annonces. Un
site facile d'accès, un langage simple, l'essentiel est mis en avant.
Assez fourni et bien réalisé. (Français)
Conseil
des vins de Graves
Présentation des Graves, Histoire,
Terroirs, Cépages et Appellation. Fiches de tous les châteaux.
Informations touristiques. Actualités. Une
bel effort d'explication avec simplicité et clarté. (Anglais
/ Français)
Domaine
de SAINT-LANNES
Les travaux de la vigne,
la récolte du raisin et sa vinification. La mise en bouteilles.
Les différentes cuvées y compris Floc de Gascogne et Armagnac.
Actualités et récompenses. Réalisé
avec sobriété, les informations sont fournies. Un site assez
complet. (Français)
Domaine
du Château de Meursault
Présentation et historique
du Château. Description du terroir, du vignoble. Explications sur
la conduite du vignoble et la vinification. Description des vins. Distinctions,
Conception
simple, mais des informations nombreuses et précises. (Anglais /
Français)
Domaines
Jacques & François LURTON
Présentation de la Société,
Fiches techniques des vins, Récompenses. (Argentine, Australie,
Chili, Espagne, France, Uruguay) De
bonnes descriptions des vins. (Anglais / Français)
Établissements
Thunevin (Château de Valandraud, Clos Badon Thunevin)
Présentation des établissements
Thunevin, des propriétés et des cuvées. Fiches techniques
et notes de dégustation. Vins distribués par les Etablissements.
Actualités. Billets d'humeur. Agréable,
avec des fiches techniques riches en informations. (Allemand / Anglais
/ Espagnol / Français / Japonais)
Jean-Marc
BROCARD
L'homme et sa philosophie, Revue de
presse et Actualités du domaine, Présentation et description
des vins, dernières récompenses. Site
simple et bien fait, avec de bonnes descriptions pour chaque cuvée.
(Anglais / Français)
La
page Vin du Figaro
De nombreux articles. Des
articles intéressants. (Français)
Le
Meilleur du chef
Recettes écrites et illustrées
en images ou en vidéo. Trucs et Astuces, Termes Culinaires, notions
de diététique, Infos Pratiques. Cours de Cuisine. Forum de
Discussion. De bonnes
recettes. (Anglais / Français)
Le
nez dans le verre
Cours de dégustation.Des
cours bien expliqués. (Français)
Le
nez dans le verre (autre adresse)
Cours de dégustation.Des
cours bien expliqués. (Français)
Les
Vendanges
Présentation du livre, sa diffusion.
Cartes Postales. De
très belles photos. (Anglais / Français)
Les
vins de Moselle
Histoire du vignoble, La région
et ses cépages, Liste et sites de producteurs, les musées.Quelques
pages pour découvrir les vins de cette région. (Allemand
/ Anglais / Français)
Oenovideo
Programme du Festival, Règlement
et Palmarès. Un
site plaisant qui fait mieux connaître ce festival original. (Français)
Sommelier
Mondial : Concours du Meilleur Sommelier du Monde 4 Description,
programme, candidats et annales du Concours. Histoire de la Sommellerie.Tout
ce qu'il faut savoir de ce concours. (Anglais / Français)
Terroirs
Bourguignons
L'actualité en Bourgogne, infos
sur les millésimes, articles de fond. Liens vers les domaines, les
caves et les négociants. Les appellations et les terroirs. Présentation
de livres sur le vin. Tourisme. Adresses pour se loger, pour déguster
les vins de Bourgognes. Guides Touristiques. Liste de restaurants. Présentation
de produits du terroir. Histoire de la vigne en Bourgogne, les lieux culturels.
Sélection de sites sur la bourgogne. La recherche. Un
site bien réalisé, des pôles d'intérêts
multiples autour du vin. (Allemand / Anglais / Français)
Château
Moujan
Description du domaine, présentation
du vignoble et des cuvées. Simple,
concis avec des présentations assez précises des cuvées.
(Français)
Domaine
Gaston ROUSSIERE
La production des muscadets et du gros plant du domaine.
Présentation de l'exploitation.Simple et
clair. (Français)
Domaine
les Côtes de la Roche
Présentation du Domaine, les
vendanges et la vinification. Description des vins et de la roche région.Simple,
plaisant et facile d'accès. (Français)
Echansonnerie
des Papes
La profession de foi de l'échansonnerie,
les intronisations, infos diverses. Un
site sympathique à la gloire des Châteauneuf du Pape. Possibilité
de demander à rentrer dans l'échansonnerie. (Anglais / Français)
La
Cave du Soleil
Histoire de la vigne, description
des cépages, principes de vinification. Galerie de peinture sur
le thème du vin. Citations littéraires sur le vin. Fiche
de dégustation en ligne. Des
infos brèves mais intéressantes. Très bonne idée
d'une carte mondiale de la vigne à travers l'Histoire. (Allemand
/ Anglais / Espagnol / Français)
Vignobles
Lavaud Père & Fils : Château la Vieille Forge (Lalande
de Pomerol) Château du Gravillon (Saint-Emilion) Château des
Judes (Bordeaux)
Les hommes, les vins des domaines,
les terroirs. Actualité et description des millésimes.Simple,
mais l'essentiel des informations utiles est présent. (Français)
GOGULE
Le site des bons vins de Touraine
Présentation de la Touraine
et des appellations. Une sélection des meilleurs producteurs. Carte
des millésimes. Site
clair, avec de bonnes sélections de vignerons. (Français)
Wineprice
Résultats des ventes
aux enchères internationales de vins et spiritueux. Statistiques
du marché des ventes publiques. Calendrier internationnal des ventes
publiques. Une base de données plutôt
bien fournie. (Anglais / Français)
CAVIN :
Gestion de Cave
Logiciel de gestion de cave.A
télécharger. (Français)
Champagne
Philippe LECLAIRE
Présentation du domaine,
Description des cuvées, Tarifs. Bien réalisé,
informations assez succinctes. (Français)
Château
BELAIR (ainsi que Haut Roc Blanquant - AOC Saint-Emilion; Château
Tour du Pas Saint-Georges - AOC Saint-Georges Saint-Emilion; Château
La Grave de Moustey et Château Dubois-Challon - AOC Bordeaux)
L'Histoire du Château, ses derniers
millésimes, Fiche technique du grand vin et du vin des autres propriétés.Simple
et rapide à lire. Des infos intéressantes. (Anglais / Français)
Château
Fombrauge
Historique du Château, sa situation
géographique. Présentation du vignoble, de la vinification.
Notes de dégustation des derniers millésimes. Avec
simplicité, clarté et sobriété, l'essentiel
est dit. (Français)
Château
La Gaffelière
Historique et visite du Château.
La Vinification. Fiches techniques. Les derniers millésimes. Commercialisation.
Actualités. Un
style très sobre et simple. Les principales informations sont présentes.
(Anglais / Français)
Domaine
Alain Verdet
Présentation du domaine et
du savoir faire. Liste des vins produits. Revue de presse. Quelques
pages pour dire l'essentiel. (Allemand / Anglais / Français)
Domaine
Claude et Catherine Maréchal
Histoire du domaine, conduite de la
vigne et vinification. Description des cuvées. Liste des revendeurs
dans la monde. Simple,
en quelques pages l'essentiel est dit. (Anglais / Français)
Domaine
des vignes du Maynes
Présentation du domaine et
des vins produits. Simple,
en quelques pages l'essentiel est dit. (Anglais / Français)
Domaine
du Clos Noir
Histoire et Savoir-Faire du domaine.
Description des vins produits. Actualités. Simple,
va à l'essentiel. (Anglais / Français)
Domaine
Duroché
Présentation du domaine et
des appellations produites. Description des cuvées. Simple,
va à l'essentiel. (Anglais / Français)
Domaine
Olivier-Gard
Présentation du domaine, description
des cuvées et infos sur les gîtes proposés.Simple,
en quelques pages l'essentiel est dit. (Anglais / Français)
Domaine
RATEAU Jean-Claude
Présentation du domaine de
son savoir-faire et des appellations produites. Description des cuvées.
Revue de presse. Simple,
en quelques pages l'essentiel est dit. (Anglais / Français)
Domaine
ROMANIN
Présentation du vignoble se
son mode de culture. Description des vins produits et actualités.Simple,
en quelques pages l'essentiel est dit. (Anglais / Français)
Encyclopédie
des Vins du Figaro
Lire une étiquette, infos sur
les régions françaises. Vocabulaire du vin. Les petits prix
d'excellence. Simple
et rapide, pour une première approche. (Français)
Georges
Lapicoré, la passion des vins
Un caviste nous initie à la
dégustation, nous donne des conseils de conservation des vins, et
nous décrit les différents cépages français
et les régions de production. Des
sujets bien traités par un véritable "oenophile". (Français)
Henri
Maire (Domaine du Sorbief, Domaine de la Croix d'Argis, Domaine de Montfort,
Domaine de Grange Grillard)
Présentation de la société,
des Domaines. Description des différents cépages et des types
de vins produits. Recettes. Récompenses et références.De
conception simple, le site donne une bonne vue d'ensemble du domaine. (Français)
La
revue des Śnologues
Actualités du vin, extraits,
sommaire et bibliographie de la Revue des śnologues. Pour
retrouver les sources d'informations. (Français)
Office
International de la Vigne et du Vin
L'O.I.V, son histoire, ses missions.
L'organigramme. Les résolutions de l'O.I.V. classées. Actualités.La
mise à disposition des résolution de l'OIV est une bonne
idée. (Anglais / Espagnol / Français)
Office
International de la Vigne et du Vin (autre adresse)
L'O.I.V, son histoire, ses missions.
L'organigramme. Les résolutions de l'O.I.V. classées. Actualités.La
mise à disposition des résolution de l'OIV est une bonne
idée. (Anglais / Espagnol / Français)
Rouge
& Blanc
Idées reçues sur le
vin, conseils de service des vins, cépages exceptionnels, les mots
pour parler du vin les millésimes dans chaque région.Des
infos claires et directes ! (Allemand / Anglais / Français)
Vieux
Château Certan
Présentation du Château,
du mode de culture et de la vinification. Description des derniers millésimes.Simple,
assez peu d'information mais des descriptions des millésimes intéressantes.
(Anglais / Français)
Wine
Television
Vidéos d'interview de personnalités
du monde du vin. Bien
fait. Des interview intéressantes. (Anglais / Français)
Grands
Vins Online
Guide de la dégustation.Des
conseils utiles. (Français)
Le
Tasteverre
Conseils de dégustation de
Jules Tourmeau co-inventeur du verre INAO. Une
bonne introduction à la dégustation. (Français)
Magyar
Borok Háza (Maison des vins Hongrois)
Présentation de la maison des
vins Hongrois et des bouteilles disponibles. De
conception simple, avec des infos principalement en Hongrois. (Allemand
/ Anglais / Hongrois)
Page
Vins de Oltrepò Pavese
Liste des meilleurs producteurs. Infos
et articles sur le vin. En
italien seulement. (Italien)
Resto-Guide
Recherche de restaurants par critères(Français)
Vintage
: vins de rêves
Carte des vignobles, Carte des millésimes,
conseils du caviste. Des
informations simples. (Anglais / Français)
Concours
de Bordeaux - Vins d'Aquitaine
Editorial, actualités et palmarès
du concours organisé par la Chambre d'Agriculture de la Gironde.Intéressant
: les archives disponibles depuis 1997. (Français)
Culture
et Vins de France : Association Oenophile de Corbeil-Essones
Présentation de l'association
et du bureau. Calendrier des activités et Photos des soirées.Possibilité
de contacter le bureau. (Français)
Domaine
Philippe Leclerc
Liste des vins produits. Conseils
de dégustation. Une
information assez succincte. (Français)
Les
Ecrivains du Vin
Programme de la manifestation, plan
d'accès. Tout
ce qu'il faut savoir de cette manifestation originale. (Français)
Premiers
Grands Crus Classés de Saint Emilion
Infos générales
sur les Premiers Grands Crus classés et liens vers les sites des
châteaux. Beau,
mais un contenu succinct. (Anglais
/ Français)
Premiers
Grands Crus Classés de Saint Emilion (autre adresse)
Infos générales sur
les Premiers Grands Crus classés et liens vers les sites des châteaux.Beau,
mais un contenu succinct. (Anglais / Français)
Site
Marieha78
Quelques infos sur la chaptalisation,
la qualité du vin, les levures. Simple
et un peu court. (Français)
Antoine MOUEIX et Fils Page d'accueil. Demande de tarifs. C'est trop peu pour parler de site. (Allemand / Anglais / Espagnol / Français / Hollandais / Italien / Japonais)
Aux grands duchés de la Côte d'Or
Cash Vin
Château Cordeillan Bages : l'Ecole du Bordeaux
Georges Lapicoré, la passion des vins
Le nez dans le verre (autre adresse)
© Gilles GARRIGUES 2001