Comité
Interprofessionnel des vins de Bordeaux (autre adresse)
Le site officiel du CIVB regroupe pour les différentes
appellations du Bordelais des infos sur le vignoble, les AOC, le vin, une
encyclopédie pédagogique, des conseils, et un formidable
annuaire d'adresses.
Très
bien fait, clair et riche en informations. Permet de trouver des fiches
d'identité de châteaux de chaque appellation. (Anglais / Français)
Château
Figeac
Accueil au château : le vignoble, l'histoire,
le cuvier, les chais, les caves. Tableau des millésimes, commentaires
de dégustation. Dossier complet sur Figeac, images panoramiques,
vidéos, revue de presse, actualités.
Un site bien
fait, riche en photos, et vidéos. A voir ! (Anglais / Français)
Maison des
vignerons de l'appellation Châteauneuf-du-Pape
Présentation de l'appellation (infos, chiffres,
millésimes, accords mets et vins) en général. Histoire
et traditions de la ville de Châteuneuf-du-Pape. Index des vignerons
et des domaines.
Un site très
bien fait. Les informations sont claires et abondantes. Un site très
réussi. A voir ! (Anglais / Français)
Resto Show
Annuaire et Forum d'échange d'opinions sur
les restaurants.
Une très
bonne initiative, un site bien réalisé. (Français)
Champagne Alain
Soutiran
Présentation des cuvées. Histoire
de la Maison, pratiques culturales et secrets de vinification. Les distributeurs
dans le monde. Revue de presse et actualités.
Un très
bon site : eshétique et clair, des informations concises et précises.
Une visite s'impose ! (Anglais / Français)
Union Interprofessionnelle
des Vins du Beaujolais
Le site de l'Union Interprofessionnelle des Vins
du Beaujolais propose de découvrir cette région à
travers son Histoire, sa Géographie, ses Vins, sa Gourmanderie,
son Economie, son Tourisme et ses Organismes viticoles.
Bien fait,
avec beaucoup d'informations et un lexique complet. A noter : la photothèque.
(Allemand / Anglais / Français)
Vinium
Informations, revues de presse. Atlas des vins du
monde et des cépages.
Un site très
élégant où les infos sont bien structurées.
(Français)
Champagnequizz
: le Champagne et les vins mousseux
Cours sur l'élaboration d'un vin tranquille,
l'élaboration d'un vin mousseux, la commercialisation du Champagne,
les autres méthodes d'élaboration de vins mousseux, le service
du Champagne, Histoires et Anecdotes autour du Champagne. 3 Quizz pour
tester ses connaissances.
Un cours
bien structuré et très bien présenté, agrémenté
de nombreuses photos. Des quizz très intéressants. A voir
! (Français)
Les iacchosalpins
Comptes-rendus de dégustations et repas gastronomiques,
coups de cœur, bonnes adresses.
Un mélange
détonnant de sérieux et d'humour. De bons comptes-rendus.
(Français)
Le vin bio en
France
Histoire de la vigne et de la culture bio. Les techniques
et les textes officiels de la réglmentation. Description des régions
viticoles Françaises et données sur la culture bio. Enquête.
Un site très
complet sur les vins bio. A visiter pour avoir une meilleure connaissance
de ce type de culture. (Anglais / Français)
Domaines Bunan
Moulin des Costes Mas de la Rouvière Château la Rouvière
Domaine de Bélouvé
Histoire & Traditions des domaines Bunan, Visite
de la Cave, caractéristiques de l'appellation. Description des cuvées.
Points de vente. Actualités. Revue de Presse.
Site très
complet. Un bon contenu. (Anglais / Français)
Château
LABALLE
Présentation du produit et du terroir. Histoire
sur l'Armagnac. Circuits touristiques. Conseils de dégustation.
Site esthétique
au contenu étudié et bien rédigé qui donne
envie d'en savoir plus. A voir ! (Anglais / Français)
Domaine
Lafond - Roc-Epine (AOC TAVEL et LIRAC)
Présentation des vins, Histoire de la famille.
Explication du soucis de la traçabilité et de l'environnement.
Description du terroir, des vendanges. Revue de presse.
Bien fait,
complet et agréable à visiter. (Anglais / Français)
Pages
Vins de Tout sur la cuisine
Astuces, recettes. Lexique sur le vin, principe
des accords mets et vins, notions sur le service des vins.
Site bien
réalisé et agréable à visiter. (Français)
Azienda Agricola
Conte Loredan Gasparini Tenuta di Venegazzú Azienda Agricola Casa
Bianca Abbazia di Nervesa
Histoire de la Famille, description des domaines,
présentation des cuvées. Actualités.
Site bien
réalisé et agréable à visiter. (Italien / Anglais)
Fouduvin.com : au cœur
des plus belles cartes
Liste des plus belles cartes de vins dans les restaurants
en Belgique, France, Luxembourg, Suisse, Allemagne et Italie, de cavistes
ou de négociants et de producteurs. Articles, avis et informations
sur le vin.
Une initiative
originale mêlant le vin et la restauration. A suivre !
Georges
et Claude FREYBURGER (autre adresse)
Présentation du domaine et de la gamme des
vins. Présentation de sélections pour commandes. Nouvelles.
Le site donne
avec simplicité et clarté l'essentiel des informations. (Anglais
/ Français)
Les
Galipes
Ce club champenois nous propose "L'écho des
Galipes" ses Images et photos de sorties, des contrepèteries, des
liens et un Courrier des lecteurs.
Un état
d'esprit très club, avec beaucoup d'humour. (Français)
Cave
coopérative de Saint Jean de Minervois
Situation géographique de l'appellation,
Historique de la Cave, présentation des cuvées, recette.
L'essentiel
est dit en toute simplicité. (Français)
Domaines
Walter Gilpin Domaine de la Vivonne Ancienne Propriété Lanteri
(autre adresse)
Histoire de la propriété, description
des Domaines. Explications sur la Culture de la vigne et la vinification.
Présentation du personnel. Photos. Références.
Un site intéressant
qui met en avant le travail des femmes et des hommes. (Anglais / Français)
J@j@
Ouèbe
Des articles de la Gazette du club, des commentaires
sur les vins, des événements.
Un vrai délire
où se mêlent infos sérieuses et loufoques. Ecrit avec
une bouteille à la main. (Français)
AOC : Association
Appellation Contrôlée (ESC Bordeaux)
Les activités (cours, visites de châteaux,
vente de vin, Le Rallye) et les services (journal AOC, résumés
de cours, notes de vins) de l'association étudiante. Connaissance
du vignoble Bordelais.
Des activités
intenses et intéressantes ! (Français)
Bordeaux-primeurs.com
Consultation des notes des dégustations en
primeurs, Explication du barème de notation, Carte des vins, Programme
des dégustations.
Une démarche
originale digne d'intérêt. (Français)
Colle Manora
Présentation de la propriété,
et des cuvées du domaine.
Simple et
assez élégant. (Italien / Anglais)
Crus et
Saveurs
Alain Laliberté nous propose ses informations,
ses articles et ses comptes rendus de ses dernières dégustations.
Forum d'échange.
Plaisant
et bien conçu. (Français)
Vignobles
Jérôme Quiot
Acutalités, récompenses, Accès
aux sites des domaines. Présentation des vins, des Sélections
Jérôme Quiot.
En quelques
pages, le site donne un bon aperçu des activités des domaines.
(Anglais)
Domaine
Duclaux
Présentation du domaine, du type de viticulture
et de la vinification. Description des cuvées.
Assez complet.
Va à l'essentiel. (Anglais)
Domaine
Houchart
Présentation du domaine, du type de viticulture
et de la vinification. Description des cuvées.
Assez complet.
Va à l'essentiel. (Anglais)
Domaine
du Vieux Lazaret
Présentation du domaine, du type de viticulture
et de la vinification. Description des cuvées.
Assez complet.
Va à l'essentiel. (Anglais)
Local
Wine Events
Sélection d'événements ayant
un rapport avec le vin.
Une bonne
idée. Plutôt tourné vers les USA. (Anglais)
Visconti
Presentation du caveau, description du vin et de
la région de production. Informations sur le réseau de distribution.
L'essentiel
est dit. (Italien / Anglais)
Château
Les Ormes de Pez
L'histoire de la propriété, description
du Vignoble et des Vins, notes de dégustation. Présentation
des Hommes.
Avec simplicité,
le site donne les principales informations attendues, dans un format agréable.
(Anglais / Français)
Château
Pinson Château Le Petit Baraillet
Présentation de l'exploitation. Description
des différents vins. Recette de cuisine.
Avec simplicité
et clarté, l'essentiel est dit. (Français)
Vin-OnLine.Net
Informations sur les appellations de Saint Emilion
et de sa région.
Simple et
informatif. (Français)
Regroupement
viticole des Côtes de Bordeaux
Portail regroupant les AOC des Côtes Bordelaises.
On arrive
facilement sur les sites des AOC et sur les fiches techniques des châteaux.
(Français)
Domaines Walter
Gilpin Domaine de la Vivonne Ancienne Propriété Lanteri
Histoire de la propriété, description
des Domaines. Explications sur la Culture de la vigne et la vinification.
Présentation du personnel. Photos. Références.
Un site intéressant
qui met en avant le travail des femmes et des hommes. (Anglais / Français)
Club Oeno
Echange d'opinions sur les vins, informations sur
la dégustation, les régions viticoles, les cépages.
Quizz et débats.
Une idée
intéressante, à suivre. (Français)
Domaine
Saint Denis
Présentation du domaine et fiche technique.
Succinct,
mais l'essentiel est là. (Français)
Fine
Wine World
Description des principaux pays producteurs de vin
dans le monde.
Un panorama
rapide des vin du monde. (Anglais / Français)
Château
La Bonté de Dieu Château La Croix Blanche
Historique du domaine, sa situation géographique.
La Vinification et des notes de dégustation.
Le site donne
l'essentiel des informations, mais attention à l'orthographe ! (Français)
Page
Vin d'Angevin.com
Liste de sites sur le vin d'Anjou
Quelques
bonnes adresses. (Anglais / Français)
Maison
PONNELLE Albert
Fiche technique de la société.
Un peu court...
(Anglais / Français)
Courtagevins.com : La Bourse du Vin des Professionnels
Just Burgundy : La Bourgogne des vins
Villa Bissinger : Institut International des Vins de Champagne
Wine MBA : Bordeaux Business School
© Gilles GARRIGUES 2001