Région :LANGUEDOC-ROUSSILLON
Vignoble LA GOYA

1997

Rouge

 

Appellation :SAINT-CHINIAN

Classement :
 
 

Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
12,0
A la Propriété
0,75

 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah.
Sols schisteux
  

 

Propriétaire :Cave LES VINS DE ROQUEBRUN

Adresse : 34460 CESSENON Tél : 04 67 89 64 35

Site Internet :

Fourchette de prix relevée en septembre 1999 : entre 15 et 25 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
   

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
Viandes rouges, plateau de fromages.
chambré
  

 
Description faite par le producteur ou le négociant :

Ce vin issu de cépages nobles (Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah) produit sur les sols schisteux de l'appellation Saint-Chinian contrôlée, a été vinifié de façon traditionnelle. Servi chambré, il réjouira parents et amis.

 
Date de la dégustation : janvier 2000
Appréciation personnelle : Robe rouge, d'intensité moyenne avec des reflets violets. Le nez est sur des notes de fruits rouges et noirs. En bouche, une certaine souplesse. Un vin sans grand défaut.

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