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1996 Rouge |
Appellation :MINERVOIS
Classement : La
Livinière
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Propriétaire :Viviane et Jean-Louis BELLIDO, Vignerons
Adresse : 34210 LA LIVINIERE
Site Internet :http://www.signature-selections.fr/
Fourchette de prix relevée
en septembre 1999 : entre 30 et 40 francs
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| Description faite par le producteur ou le négociant : |
| Date de la dégustation : décembre 1999 |
| Appréciation personnelle : En versant le vin dans le verre, il semble plutôt épais. C'est un vin non filtré. Le nez est agréable sur des notes de fruits noirs (cassis) et d'épices. En bouche, ces notes sont également présentes. La sensation de velouté, de soyeux se propage dans le palais sans donner une sensation asséchante. La finale est de durée moyenne. Un vin élégant et sincère. |