Région :LANGUEDOC-ROUSSILLON
Mas OLIVIER

1995

Rouge

 

Appellation :FAUGERES

Classement :
 
 

Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
12,0
A la Propriété
0,75

 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignans
  
Elevé en barriques

 

Propriétaire :Cave des Vignerons Réunis des Crus Faugères

Adresse : 34600 FAUGERES

Site Internet :

Fourchette de prix relevée en septembre 1997 : entre 15 et 25 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
Or : Concours Général de Paris 1997
  

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
Côte de bœuf, magret de canard
17 C
4 à 6 ans

 
Description faite par le producteur ou le négociant :

 
Date de la dégustation : juin 2000
Appréciation personnelle : Robe rouge sombre avec des reflets orangés. Nez sur des notes de fruits noirs (cassis, cerise..) très mûrs et sur des notes plus évoluées (presque animales). La bouche est souple, veloutée. La longueur en bouche est portée par l'alcool. Le vin est assez équilibré.

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