Région : LANGUEDOC-ROUSSILLON
Domaine DES FONTANILLES

1995

Rouge

Appellation :FAUGERES

Classement :
 
 
 
Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
12,0
Par les Producteurs Réunis FONCALIEU 11290 ARZENS
0,75

 
 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
Grenache noir, syrah, cinsault, carignan
    

 

Propriétaire :Jean-Luc SAUR, Vigneron-Eleveur

Adresse : 34480 CABREROLLES

Site Internet :

Fourchette de prix relevée en janvier 1997 : entre 20 et 30 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
   

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
Viandes blanches, lapin aux pruneaux
16 à 18 C
Consommer dans les 2 ans

 
 
Description faite par le producteur ou le négociant :

Vin rouge ayant du corps. Robe rouge grenat, nez franc, fruits rouges intenses. Rond et long en bouche.

 
 
Date de la dégustation : février 1997
Appréciation personnelle : Œil rouge intense grenat. Nez assez intense herbes de Provence / fruits. Bouche moyenne. Vin rustique. Finale tannique.

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