1996 Rouge |
Appellation :COTEAUX DU LANGUEDOC
Classement : Quatourze
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Propriétaire :S.C.E.A. DES DOMAINES GEORGES ORTOLA, Vigneron-Eleveur
Adresse : NOTRE DAME DE QUATOURZE 11100 NARBONNE
Site Internet :
Fourchette de prix relevée
en mars 1999 : entre 10 et 20 francs
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Description faite
par le producteur ou le négociant :
"Mon domaine est situé au cœur du Quatourze, berceau de la vigne en FRANCE. Dans un environnement sauvage et protégé, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement particulier, tempéré par l'influence de la mer toute proche. Les raisins foulés après égrappage, vinifiés en cuvées longues et à température maîtrisée donnent un vin alliant nature et savoir-faire, avec un nez très puissant et fruité, des tannins doux et soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin né de tout ce soin, je suis fier aujourd'hui de vous le faire apprécier car c'est un peu le meilleur de moi-même que je fais partager." Georges ORTOLA |
Date de la dégustation : mars 1999 |
Appréciation personnelle : Ce vin, est un vin pour tous les jours, sans grand défaut mais sans grande qualité. |