Région :LANGUEDOC-ROUSSILLON
Château PUECH-HAUT Saint Drézéry

1995

Rouge


 

Appellation :COTEAUX DU LANGUEDOC

Classement :
 
 

Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
13,0
Au Château
0,75

 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
60% Syrah, 25% Grenache Noir, 15 % Carignan
   

 

Propriétaire :GERARD BRU, Vinificateur et Eleveur

Adresse : 34160 SAINT DREZERY

Site Internet :http://www.signature-selections.fr

Fourchette de prix relevée en avril 1999 : entre 35 et 45 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
   

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
   
5 ans

 
Description faite par le producteur ou le négociant :

 
Date de la dégustation : avril 2000
Appréciation personnelle : Une belle densité de la robe, une couleur rouge encore foncée, de légères marques d'évolution. Les nez est sur les fruits noirs, plutôt mûrs, et sur des notes épicées/poivrées et de garrigue. Il est assez complexe. En bouche, le vin est assez rond, il développe les mêmes arômes qu'au nez. On note une certaine finesse. La finale est agréable, les tannins ne sont pas agressifs. Un vin très équilibré et bien fait.

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