Région :LANGUEDOC-ROUSSILLON
Château MOUJAN

1998

Rouge


 

Appellation :COTEAUX DU LANGUEDOC

Classement : La Clape
 
 

Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
12,5
Au Château
0,75

 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
     

 

Propriétaire :Mme G DE BRAQUILANGES Propriétaire-Récoltant

Adresse : S.C.E. DE LA CLAPE 11100 NARBONNE

Site Internet : www.chateaumoujan.com

Fourchette de prix relevée en septembre 1999 : entre 10 et 20 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
   

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
Viandes rôties ou grillées, fromages.
16 à 17 C
 

 
Description faite par le producteur ou le négociant :

Ancienne île à l'époque gallo-romaine, la Clape qui signifie "tas de cailloux", est située entre Narbonne et la Méditerranée. C'est ce terroir, à l'ensoleillement exceptionnel, réputé depuis le IIème siècle av JC qui vous propose ce château Moujan à la robe vive, au nez fruité et floral, aux senteurs de garrigue et de menthe sauvage et à la bouche soyeuse et ample.


 
Date de la dégustation : décembre 1999
Appréciation personnelle : Robe foncée, assez dense. Un nez marqué par les fruits noirs et la garrigue. En bouche, l'équilibre est bon. On retrouve ces mêmes notes.

[Retour en haut de la page]

[Retour page précédente]