Région :LANGUEDOC-ROUSSILLON
Picpoul de Pinet CARREFOUR

1997

Blanc

Appellation :COTEAUX DU LANGUEDOC

Classement :
 
 

Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
12,0
Par Bernanrd JEANJEAN
0,75

 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
Picpoul de Pinet
   

 

Propriétaire :

Adresse : ST-FELIX DE LODEZ

Site Internet :

Fourchette de prix relevée en janvier 1999 : entre 10 et 20 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
   

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
Coquillages, crustacés, poissons ou viandes blanches.
7 à 8 C
 

 
Description faite par le producteur ou le négociant : Issu des terrains calcaires surplombant l'Etang de Thau et la ville de Sète, ce vin est produit à partir d'une variété ancienne : le picpoul blanc. Le millésime 1997 a donné naissance à un vin jaune aux nuances vertes. Son nez très fruité mêle fruits blancs et agrumes à des touches florales et empyreumatiques. Sa bouche étonne par la vivacité et la rondeur de l'ensemble. Le fruité est généreux et persistant.

 
Date de la dégustation : janvier 1999
Appréciation personnelle : Le nez est faible, la bouche est plate, sans expression et elle laisse un arrière goût. Ce n'est pas une réussite.

[Retour en haut de la page]

[Retour page précédente]