Région : LANGUEDOC-ROUSSILLON
Château EGRETIER

1996

Rouge

Appellation :COTEAUX DU LANGUEDOC

Classement : La Clape
 
 
 
Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
12,5
Au Château
0,75

 
 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
   
Vin issu de vigne cultivée selon l'agriculture biologique. Vinification traditionnelle et longue cuvaison (> 1mois)

 

Propriétaire :J.M. EGRETIER

Adresse : 11103 NARBONNE BP301

Site Internet :

Fourchette de prix relevée en mai 1998 : entre 20 et 30 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
   

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
Viandes rouges en grillades ou différents gibiers.
    

 
 
Description faite par le producteur ou le négociant :

Le vignoble du Château Egretier est situé sur les hauteurs du massif de la Clape, sur un site gallo-romain qui domine la mer. Implanté dans un véritable oasis au milieu des garrigues, il bénéficié d'un microclimat exceptionnel grâce à l'alliance d'un ensoleillement maximum et d'embruns marins. Les cépages sont vinifiés de façon traditionnelle et en longue cuvaison (supérieure à un mois). Le vin issu de ce terroir donne un vin riche en arômes épicés, ayant une belle structure charnue.

 
 
Date de la dégustation : juillet 1998
Appréciation personnelle : Vin puissant et épicé. Correct.

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