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1997 Rouge |
Appellation :COTEAUX DU LANGUEDOC
Classement :
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Propriétaire :Christophe BARBIER, Propriétaire
Adresse : 11560 FLEURY D'AUDE
Site Internet :
Fourchette de prix relevée
en avril 1999 : entre 15 et 25
francs
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| Description faite par le producteur ou le négociant : Château de 15 hectares situé à 10 km au Nord-Est de Narbonne, près de la Méditerranée. Cépages méditerranéens, vinification traditionnelle au château. Vin : Belle rouleur rouge pourpre, nez puissant, très bonne charpente, tanin fin et puissant. |
| Date de la dégustation : avril 1999 |
| Appréciation personnelle : Robe rouge intense avec des reflets violacés. Nez : notes animales qui masquent des notes plus faibles de fruits. L'attaque est franche et la bouche développe des arômes fruités vanillés et toastés. L'équilibre semble correct. Seule la finale, un peu astringente vient rompre cette harmonie. |
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1995 Rouge |
Appellation :COTEAUX DU LANGUEDOC
Classement :
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Propriétaire :Christophe BARBIER, Propriétaire
Adresse : FLEURY (AUDE)
Site Internet :
Fourchette de prix relevée
en juillet 1996 : entre 20 et 30
francs
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| Description faite par le producteur ou le négociant : |
| Date de la dégustation : juillet 1996 |
| Appréciation personnelle : Bon vin, boisé, léger mais fin, couleur intense, à regoûter dans quelques temps |