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1997 Rouge |
Appellation :CORBIERES
Classement :
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Propriétaire :S.A VAUGELAS
Adresse : 11200 CAMPLON D'AUDE
Site Internet :
Fourchette de prix relevée
en mars 1999 : entre 15 et 25 francs
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| Description faite
par le producteur ou le négociant : Connaissez-vous
Château Vaugelas ? Votre âme ne s'en plaindra pas. Le vignoble
est posé sur les magnifiques éboulis graveleux schisteux
de l'ancienne plaine alluviale de l'Orbieu, coulant aux limites du Domaine.
Dans les puissants matins du terroir des cathares, Château Vaugelas,
écrasé de soleil et balayé par la turbulente tramontane,
brille de mille, feux, même la Montagne d'Alaric, debout parait grandie.
L'encépagement est caractéristique des vins de l'appellation
Corbières : Grenache, Syrah, Vieux carignans, Cinsault et Mourvèdre.
Leur vinification est réalisée avec une parfaite maîtrise
des températures et, une longue macération de plus de trois
semaines précède leur élevage en barriques.
Le vin Château Vaugelas a une belle robe avec une couleur profonde, sans excès de tanin, il est long en bouche et dégage des arômes d'épices et de garrigue. Si votre regard, parfois, se voile de bonheur, quand sur votre table il se repose, ce vin vous enveloppe alors d'une tendre caresse. La passion du vin. Jean Léon DASPET |
| Date de la dégustation : avril 1999 |
| Appréciation personnelle : Un nez agréable sur des notes de vanille, une bouche soyeuse, veloutée et bien fondue. Ce vin est bien fait et déjà prêt à boire. Un bon petit plaisir ! |
