Région : LANGUEDOC-ROUSSILLON

Château AUMEDES

1995

Rouge

aumedes95.JPG (19299 octets)

Appellation : CORBIERES

Classement :

 

Degrés

Mis en bouteilles

Contenance bouteille (en litre)

12,0

Au Château

0,75

 

Cépages

Sols

Vinification / Elevage

 

Marnes noires

Macération carbonique - Elevage en fûts de chêne.

 

Propriétaire : Eric BARSALOU Propriétaire récoltant SCEA VIE BARSALOU

Adresse : 11200 BIZANET

Site Internet :

Fourchette de prix relevée en février 1998 : entre 20 et 30 francs

 

Récompenses obtenues

Notes obtenues dans les guides

   

 

Plats conseillés

Température de service

Durée de garde

     

 

Description faite par le producteur ou le négociant :

Sur les premiers contreforts des Corbières, s'étend sur 4 terrasse successives le vignoble du Château Aumèdes. Ce terroir de marnes noires et les vinifications en macérations carboniques permettent d'élaborer des vins rouges très homogènes, typés aux arômes de fruits rouges perpétuant une tradition vigneronne depuis six générations. L'élevage en fût de chêne ajuste finesse et complexité à ce vin.

 

Date de la dégustation : février 1998

Appréciation personnelle : Vin correct.

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