Région :BORDEAUX
Générique : Bordeaux CARREFOUR

1997

Blanc

Appellation :BORDEAUX

Classement :
 
 

Degrés
Mis en bouteilles
Contenance bouteille (en litre)
12,0
Elevé et Mis en Bouteille dans la région de production par Laurence Derc à Union Saint Vincent
0,75

 
Cépages
Sols
Vinification / Elevage
Sauvignon, Semillon
Argilo-Calcaires
 

 

Propriétaire :

Adresse : 33420 SAINT VINCENT DE PERTIGNAS

Site Internet :

Fourchette de prix relevée en février 1999 : entre 10 et 20 francs
 
 

Récompenses obtenues
Notes obtenues dans les guides
Prix d'Excellence Vinalies 1998
 

 
Plats conseillés
Température de service
Durée de garde
 
11 à 13 C
 

 
Description faite par le producteur ou le négociant :
Ce Bordeaux blanc 1997 est issu d'une sélection rigoureuse des terroirs argilo-calcaires de l'appellation. L'assemblage des cépages Sauvignon et Sémillon donne naissance à ce vin d'une étonnante brillance et d'un couleur jaune aux reflets dorés. Cette cuvée révèke un nez intense d'agrumes comme le pamplemousse et le citron, nuancés de touches florales. La bouche est tendre et pleine de fraîcheur.

 
Date de la dégustation : mars 1999
Appréciation personnelle : Le nez est puissant sur des notes iodées et florales, c'est un premier abord très plaisant. En bouche, l'attaque est fraîche, le vin développe ces mêmes arômes et la finale est fraîche et vive sans montrer trop d'acidité. Un ensemble honorable et agréable.

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