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VinsdeFrance.fr |
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Centre
d'Etudes Pluridisciplinaires Des Imaginaires du VIN Ce site héberge les ressources du Centre d'Etudes Pluridisciplinaires Des Imaginaires du VIN-CEPDIVIN : structure associative à vocation scientifique, culturelle et pédagogique dont le but est l'étude et la valorisation des images et représentations littéraires, artistiques et socioculturelles de la vigne et du vin. |
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VIGNE
-VIN -ART Site d'information, de vulgarisation pour les amateurs œnophiles, en constant développement, proposé par simple passion de son auteur, Philippe Margot. |
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Winemax.fr
Portail de publication des fiches techniques des châteaux et des vins. Un site pour tous : professionnels, pour se faire connaître, amateurs pour en savoir plus sur les domaines et les vins. Une initiative originale à souligner. |
Patrick
le buticulamicrophile
Site d'un collectionneur de mignonettes
(et de BD) avec possibilité d'achange.
Site d'un vrai
passionné.
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CellarDuVin
CellarDuVin est un portail communautaire autour du vin proposant : Accord mets vins, associations mets vins, outil de gestion de cave en ligne, annuaire de vignerons, actualités, petites annonces, forum de discussion. Un site fait avec passion par de vrais amateurs et pour de vrais amateurs. Véritablement, c'est l'art du vin ! (Français) |
Laboratoire d'Oenologie France Roussillon, conseils et analyses oenologiques
Le
site de Patrick buticulamicrophile
Site d'un collectionneur de
mignonnettes
Le site d'un passionné
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Présentation des caveaux et description détaillée des vins de cette cave. Récompenses et actualités. Possibilité de commander en en ligne. Des descriptions de cuvées très précises.
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Cave
David Bautin
Ce site vous présente la cave de David
Bautin, producteur indépendant de Clairette de Die, dans la Drôme : sélections
de clairette, tarifs, localisation.
Site très simple, pour prendre contact.
Viticulture
Oenologie Formation Lycée Viticole de la Champagne
Des cours illustrés photos et vidéos et des travaux d'élèves. Une présentation
amateur mais des cours bien illustrés et sérieux. Une excellente initiative
à encourager ! (Français)
Champagne
SANGER
Présentation, actualités, vidéo. Tarifs et mot du directeur de cet
établissement particulier qui sert de lieu de formation. Site
simple mais qui va à l'essentiel. ( Français)
Annuaireduvin.tk
Un annuaire avec les catégories
suivantes : Organismes - Interprofessions, Oenologie, Annuaires, Régions de
France.
Oenologie.tk
: Oenologie et Champagnisation
Site consacré à l'oenologie et la
champagnisation est réalisé par Michel VERON, Oenologue et professeur
d'Oenologie70 fiches techniques sur la champagnisation, à bases de photos
inédites.10 fiches techniques sur la vinification en rouge de nombreux jeux,
des tests de connaissance en oenologie des schémas pour illustrer vos
documents, exposés, rapports de stages... Site
très utile pour les étudiants ou les enseignants et riche en informations
pour les amateurs.
iTerroirs.com
Des articles sur la gastronomie, la cuisine, le vin. Des
infos intéressantes, parfois insolites. (Français)
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COAM
Cercle des Oenologues Alternatifs de Montparnasse Présentation du COAM et de la COAM attitude, Encyclopédie du vin, accords mets & vins, Fiches et notes de dégustation, Recettes, Actualités du vin et Jeux. Enfin un site rafraîchissant sur le vin ! (Français) |
Christian
Callec
Accueil. Infos sur le site. Actualités.
Articles et brèves d'information. Coups de coeur (vins, entreprises,
sites et livres). Accords mets et vins, Fromages, Bonnes adresses. Carnets
de voyages et salons. Notes de dégustation. Liens. Un
site digne d'intérêt, la vision d'un homme avisé et
compétent. A voir ! (Français / Néerlandais)
Fédération
des Clubs Oenologiques d'Entreprises et des Clubs de Dégustation
Présentation de la Fédération
des Clubs Oenologiques d'Entreprises et des Clubs de Dégustation
et de ses Membres. Ses Services. Présentation du challenge de dégustation.
Ses partenaires. Bulletin d'adhésion. Revue de Presse.Site
agréable, une initiative originale à encourager ! (Français)
Château
LOISEL
Le petit Guide Loisel des
livres (un recensement unique des ouvrages sur le vin avec leur description
sommaire), le petit Guide Loisel des vins (des fiches de dégustations
pertinentes sur de très nombreux vins), Articles sur des soirées
de dégustations ou des sorties œnologiques, les arômes des
cépages, le décollage d'étiquettes, fiches de dégustation
à télécharger, fiches pratiques pédagogiques,
photothèque en libre accès, une page humour avec le Pipotron,
la 5è symphonie de Beetho(VIN), les BDnétiquettes et une
page de liens.Un vrai talent ! De l'humour qui
fait mouche, des infos très intéressantes, et pour couronner
le tout, un site esthétique. Assurément le meilleur site
francophone sur le vin fait par un passionné de vin pour tous les
amateurs de vins.(Français)
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Vins
Etonnants : le spécialiste du vin extra-ordinaire
Des vins qu'on ne trouve pas ailleurs. Des informations intéressantes sur des vins étonnants ! (Français) |
Domaine
de la Gonorderie - Giraud-Réveillère Alain
Présentation du Domaine, des
différents vins produits et leur tarif. Des
informations succinctes qui vont à l'essentiel. (Français)
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iDealwine
Information sur le marché des grands vins. Les enchères, la cote des vins, les tendances de marché, les chiffres clés, le palmarès, les indices. Possibilité, pour les internautes, de placer des enchères sur tous les vins présentés dans l'ensemble des ventes aux enchères françaises. Constituer sa cave. Saga des millésimes, accord idéal, l'accord du mois. Découverte des régions et des cépages, du cycle de la vigne. Conseils pour choisir, conserver son vin. L'art de la dégustation, les mots du vin. Un site digne d'un grand intérêt, bien documenté. Des informations qu'on trouve difficilement ailleurs ! (Français) |
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L'Epicuvin
Présentation du club héraultais regroupant des amoureux de vin et de gastronomie et calendrier de ses activités. Commentaires des dégustations à thème et comptes-rendus de sorties. Un site bien présenté qui contient beaucoup de commentaires qui sont bien rédigés. Une bonne ambiance Club. A voir ! (Français) |
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Absoluvins
Caviste différentiel : Services Gratuits : Fiches techniques détaillées. Liens. |
Cepdivin
: Centre d'Etudes Pluridisciplinaires Des Imaginaires du VIN : Le Portail
des Imaginaires du Vin
Présentation de l'association
et de son projet. L'actualité des publications, de la recherche
et des événements sur le thème du vin. Articles, thèses,
résumés de colloques, bibliographie, vocabulaire du vin,
liens. Un fourre-tout
assez génial sur un thème original. A visiter ! (Français)
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CEP
vdqa : Centre d'Etude et de Promotion des vins de qualité artisanale,
le site des amateurs de vins de fruits et vignes des régions septentrionales
Les vignes, des vignobles d'amateurs, la vinification en blanc, les parasites et maladies de la vigne, les arômes des cépages. La vinification en images. Présentation du Traité de vinification de Marc De Brouwer. Les vins de fruits : coordonnées d'associations de vinificateurs amateurs, recettes de vin de rhubarbe, noix, sève de bouleau... Dossiers sur la fabrication artisanale et domestique du vinaigre, de vins d'apéritifs et de liqueurs, de la choucroute, de sirops de fruits. De bonnes pages sur la vigne et une ouverture sur d'autres "vins". (Français) |
Winemega.com
Synthèse sur les
dégustations des vins de Bordeaux à partir de notations données
par des experts du monde entier. Les meilleures notes. Les meilleurs rapports
qualité/prix. Liens. Une initiative originale
et bien menée. (Allemand / Anglais / Espagnol / Français)
Château
La Borie
Histoire du Château, les vignes,
la cave, les hommes, Suze-la-Rousse, l'appellation. Les productions, histoire
du vin, cartographie mondiale, le vin et la santé, le vin et la
cuisine. Le pays et ses habitants. Un site à
la conception simple comportant des informations intéressantes.
A suivre... (Anglais / Français)
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Maitre-d-hotel.com
Le site des maîtres d'hôtels et des sommeliers offre 60 pages de cours sur le travail du sommelier (vérifiées par l'Union de la Sommellerie Française) en accès libre. Accès réservé aux membres de l'association pour les cours d'arts de la table et de la reception. Egalement des jeux et des quizz. Un site réussi, des informations sérieuses et claires pour un tour très complet de la somellerie et l'art du vin. (Anglais / Espagnol / Français) |
Club
Tireur Des Litres
Présentation du club, le vin
du mois, une liste de vins dégustés et commentés,
des recettes pour accompagner les vins. Un vrai
site d'amateurs à la recherche du plaisir. De très bonnes
associations mets-vins et des recettes qui mettent l'eau à la bouche.
(Français)
Prodégustation
Cours sur le vin et l'oenologie. (Français)
Webiwine
: la passion du vin
Des liens vers des sites dont le sujet
principal est le vin, une description de la Bourgogne touristique et gastronomique
(accord mets/vins). Un site simple et sobre. (Anglais
/ Français)
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Chef
Simon Cook Rescue©
Un professeur de cuisine propose ses conseils aux élèves, des textes officiels relatifs à l'hygiène, des cours de cuisson et gastrotechnie (à regarder et à télécharger) une liste de liens sur la gastronomie, une liste d'ouvrages de référence sur la gastronomie. Des textes littéraires sur la cuisine. La cuisine dans les spectacles. Un site époustouflant, un monument à dévorer immédiatement ! (Français) |
Pro-Wine
Plate-forme de commerce B to B pour
les professionnels des vins et spiritueux. Offres d'achat et de vente,
Revue de presse, Cours des vins, Annuaires, Forum. Les
amateurs y trouveront tout de même leur intérêt avec
les infos et les dossiers. (Anglais / Espagnol / Français / Italien)
Resto
Show
Annuaire et Forum d'échange
d'opinions sur les restaurants. Une très
bonne initiative, un site bien réalisé. A consulter avant
de sortir ! (Français)
Au
service du Champagne
Cours sur l'élaboration d'un
vin tranquille, l'élaboration d'un vin mousseux, la commercialisation
du Champagne, les autres méthodes d'élaboration de vins mousseux,
le service du Champagne, Histoires et Anecdotes autour du Champagne. 3
Quizz pour tester ses connaissances. Un cours
bien structuré et très bien présenté, agrémenté
de nombreuses photos. Des quizz très intéressants. A voir
! (Français)
In
vinetis
Quelques infos viti-vinicoles,
des fiches de dégustation, une table des millésimes, un descriptif
rapide des sites les plus intéressants consacrés au vin.
Intéressant
à visiter. (Allemand
/ Anglais / Français)
Les
Galipes
Ce club champenois nous propose "L'écho
des Galipes" ses Images et photos de sorties, des contrepèteries,
des liens et un Courrier des lecteurs. Un état
d'esprit très club, avec beaucoup d'humour. (Français)
J@j@
Ouèbe
Des articles de la Gazette du club,
des commentaires sur les vins, des événements. Un
vrai délire où se mêlent infos sérieuses et
loufoques. Ecrit avec une bouteille à la main. (Français)
Page
Vin d'Angevin.com
Liste de sites sur le vin d'Anjou.
Quelques
bonnes adresses. (Anglais / Français)
Fouduvin.com
: au cœur des plus belles cartes
Liste des plus belles cartes de vins
dans les restaurants en Belgique, France, Luxembourg, Suisse, Allemagne
et Italie, de cavistes ou de négociants et de producteurs. Articles,
avis et informations sur le vin. Une initiative
originale mêlant le vin et la restauration. A suivre ! (Français)
Winer
Jammer
Commentaires de dégustation
de dizaines de bouteilles, coups de cœurs et coups de gueule. Galerie des
fantasmes et Livre d'or. Un joyeux duo de dégustateurs
amateurs et éclairés par l'humour. A visiter !
Mondowine
Annuaire-guide de l'internet vin,
Galerie marchande, petites annonces, forums, actualité, Encyclopédie.
Possibilité de stocker et de gérer ses informations avec
le classeur personnel. Un annuaire des plus complets
parmi les annuaires français. A voir !
Futdechene.com
Sur les terroirs et les vignobles
du Grand Sud, possibilité de devenir "e-vigneron" en produisant
son propre cru et en suivant les étapes de la vinification via Internet.
Une
initiative originale, à suivre !
Château
Malard : Grand vin de Bordeaux AOC Bordeaux Supérieur
L'histoire, le vignoble et la vinification
du château. Description des millésimes. Revue de presse. Actualités.
Un
site agréable à l'œil et au contenu très intéressant.
A voir !
Champagne
MANNOURY
Le domaine, les cuvées Tarifs
et Commande Curiosités - Recettes Contact Simple
et agréable, une bonne idée : la recette du mois.
Imaginaires
du Vin
Site perso consacré aux imaginaires
du vin : littérature, arts (peinture, musique...), architecture,
cinéma, objets de la vigne et du vin, terroirs, pratiques sociales,
liens et bibliographie, articles, recherche universitaire… Une
initiative originale et intéressante. A découvrir !
Cooking
Land
Un livre de recettes, des
conseils, des menus composés. Un site qui
donnent envie de cliquer avec sa fourchette...(Français)
Cuisinons.com
: le portail de la gastronomie
Un annuaire de la gastronomie
et de la culture gastronomique. De bonnes références.
(Français)
Dooyoo.fr
: pages Vins
Le site est une tribune d'expression
où chacun peut donner son avis sur les vins. Un
concept original à suivre !
VinaVista
Annuaire traitant de nombreux
domaines du vin : oenologie, producteurs, vente en ligne…et Sondages Un
nouveau site bien conçu, un concept attrayant.
La
bibliothèque des introuvables sur l'oenologie et le vin
Recherche d'ouvrages introuvables
sur le vin, rééditions, listes de discussion sur l'œnologie,
liste des derniers ouvrages parus sur le vin. Pour
se tenir au courant des ouvrages à ne pas manquer.
Les
Vignerons du Mont Ventoux
Les vins produits, la cave
de Bedoin, le terroir, les techniques. Site assez
complet présenté comme un site de vente en ligne.
WineReport
Actualités du monde
du vin, Informations sur les vins italiens (liste des DOC, calendrier des
manifestations), vocabulaire, tests de connaissance. Un
site très complet, bien renseigné. Uniquement en Italien.
Commanderie
des Costes du Rhône : Baronnie de Liège
Présentation de la
commanderie, ses membres, ses activités et son actualité.
Un
site sympathique à la gloire des vins du Rhône.
Domaine
Pascal Chevigny
Le domaine qui propose de
devenir propriétaire de quelques pieds de vignes présente
sa production et son terroir. Revue de Presse. Une
opération originale.
Vin
et Cie
Vin et Cie qui propose ses
cours d'oenologie nous offre dans sa rubrique conseils un classement des
millésimes par régions, une sélection d'ouvrages,
de liens. Des fiches pratiques sur les arômes, les couleurs des vins,
les cépages, le calendrier des vignes, la vinification. Une fiche
de dégustation type, les classements de Bordeaux et les grands crus
d'Alsace. Un glossaire Très bien fait pour
s'initier à la connaissance du vin. A voir !
Vin
UP
Liste de sites de vin, forum,
Bourse aux vins et une page spécial coup de gueule. Site
agréable à l'œil avec de bonnes idées.
Au
Grand Cru.com
Ce site de négoce
nous propose ses accords Mets & Vins, sa carte des millésimes
et quelques liens. Laissez-vous tenter !
Conseil
Interprofessionnel des Vins d'Alsace CIVA
Ce site propose de nombreuses
informations : Histoire, Géographie, Route des vins, Calendrier
des fêtes et des manifestations viticoles, description des cépages,
explication des appellations alsaciennes, accords mets/vins, recettes,
qualité des millésimes, chiffres statistiques, Quizz, récompenses,
annuaire des professionnels... Un site réussi
où les informations foisonnent sans perdre le visiteur.
La
page des vins de Clictout Rouge
Un annuaire de sites français
sur le vin. Un des sites français les plus
complets en matière d'annuaire.
Association
des coureurs de fûts
L'association nous fait
part de ses dégustations, Coups de cœur, Coups de gueule et Coups
de projecteur qui font découvrir de nombreuses AOC. De
bonnes adresses, des commentaires sans concession, un langage simple et
compréhensible. Le vin sans se prendre au sérieux.
Cognac
& South West France
Adresses et coordonnées
de producteurs et distributeurs de Cognac, de Pineau des Charentes et de
vins de Pays Charentais. Un site, réalisé
par un américain amoureux du cognac, qui contient de très
nombreuses adresses !
Dre@mWine
Le site des vins de rêve,
permet de donner sa liste des 10 meilleurs vins dégustés.
Il rassemble quelques dictions, proverbes et citations à propos
du vin. Une idée originale : le Top 10
et quelques bons proverbes bachiques.
HUGEL
& Fils
Présentation du Domaine,
des Vins, commentaires de Dégustation, actualité du Domaine,
les Importateurs et Distributeurs. Bien fait,
sobre et bien documenté.
Jean
Clavel : Vigneron - Historien : Mas Les Catalognes
Présentation des
vins du domaine, portrait de Jean Clavel, bibliographie de l'auteur. Site
simple et bien réalisé.
Château
Val Joanis
Présentation du domaine,
description des cuvées, actualité du domaine. Site
agréable comprenant des descriptions assez précises des cuvées.
Club
des Vieux Conducteurs Vin des Rochers
Site du club VCVDR : Informations
sur le Vin des Rochers, découverte d'ouvrages sur le vin humoristiques
ou sérieux, de chansons sur le vin. Des citations, des poèmes,
des articles traitant du vin. Un site délirant
(sans doute réalisé sous l'emprise du vin des Rochers).
Bacchanale
Galerie de photos de ceps
de vigne, et de peintures modernes. De la poésie
et du mystère se dégagent de ce site inclassable. A voir
pour se changer les idées et peut-être pour réfléchir.
Les
Costières de Pomerols : Hugues de Beauvignac
Présentation de la
coopérative, de l'exploitation, fiche technique de la cave, fiches
de dégustation des cuvées, récompenses obtenues, présence
des vins dans le monde. Un site bien renseigné
et agréable à visiter. Des fiches de dégustation très
détaillées. A voir !
Winegroupnet
Site d'achats groupés
de vins. Cartes viticoles françaises, fiches de domaines, Informations,
cours, conseils, forum. Un site clair pour une
initiative originale.
La
confrérie des Ventres Jaunes aux Pattes Bleues
Les principes de la dégustation,
l'actualité du vin, une revue de presse commentée et des
sélections de vins. Les avis personnels
sur les vins d'un véritable amateur. De bonnes trouvailles. Un site
à découvrir.
Wine
Alley
Forum, Livre d'Or, Liste
de diffusion et Petites annonces sur le vin depuis plus de 50 pays. Une
approche originale dans le monde du vin.
Château
Virant
Présentation de la
propriété située en Coteaux d’Aix en Provence, son
historique, ses vins. Histoire de la Confrérie des Echansons du
Roy René, élaboration de l'huile d'olive. Accords mets /
vins. Un site plutôt bien fait et bien renseigné
qui nous fait voyager au pays des cigales.
Connaître
le vin par l'étiquette
Tout ce qu'il faut savoir
sur les étiquettes, sur la façon de choisir son vin et sur
la culture autour du vin. De l'information solide,
claire, très bien présentée et illustrée. A
voir absolument !
Inra
Bordeaux : Unité de Recherche sur les Espèces Fruitières
et la Vigne
L'INRA Bordeaux présente
ses axes de recherches et ses expériences. Les Personnes concernées.
Les Publications. Le site donne une bonne idée
des axes scientifiques de recherche. Pour avoir une idée du vin
du futur…
Vindelice.com
Histoire du vin, les vins
de France, les techniques, l'art de la dégustation, tableau des
millésimes, classement des grands crus, accords mets/vins, un forum,
un quizz, des liens. Une page Histoire intéressante.
Une page vins de France qui couvre pas mal de régions. Un site complet.
A voir !
BacchusW
: La gestion de cave
Le site du logiciel de gestion
de cave BacchusW. Présentation des capacités du logiciel
agrémentées de quelques vues. Explications sur le rôle
d'une cave. Donne un bon aperçu du logiciel.
Possibilité de télécharger une version de démonstration.
La
Boutique du vin : Les vins d'appellation d'origine du Languedoc Roussillon
Présentation des
différentes AOC du Languedoc-Roussillon avec les adresses des producteurs
ainsi que quelques zooms sur certaines propriétés. Une
Initiative originale.
Vin
et Tourisme
Informations générales
sur le vin, lecture des étiquettes, service du vin, vocabulaire.
Zoom sur l'entre-deux-mers. Un site bien réalisé
et comportant de nombreuses informations. Ne pas oublier la partie tourisme
pour visiter le canton de TARGON.
Le
Club des vin
Sélection des meilleurs
sites de viticulteurs indépendants : Présentation et critique.
(Sites divers sur le vin, Val de Loire, Bordeaux) Un
site clair, une démarche intéressante.
Liaisons
Oenophiles
Les Circulaires du Club
(notes d'informations assez fouillées), fiches pratiques, coups
de cœur, articles sur le vin et les cigares. Liens. Forum. Un
site au contenu très intéressant et qui aborde des thèmes
variés autour du vin.
In
Vino Veritas
La revue Belge des passionnés
de vin se présente sur le net. Sommaire des numéros et quelques
articles en ligne. Conditions d'abonnement. Le
ton général de la revue transparaît bien à travers
cette présentation : un esprit très ouvert.
La
Robe d'Ariane : Club Oenologie & Esprit du Vin : Comité d'Etablissement
Snecma Moteurs Bordeaux
Le club oenologie du Comité
d'entreprise
de SNECMA Moteurs Bordeaux présente ses activités. Résumés
de cours, commentaires de vins, sorties, achats groupés et liste
de liens. Un site qui apporte à la fois
des connaissances théoriques et pratiques en toute simplicité.
Agora
Editions
Une librairie bordelaise
propose de nombreux livres sur la cuisine et l'œnologie. Des éditions
modernes et anciennes. Une Histoire de la Gastronomie. Un
site géré par un collectionneur de livres sur "tout ce qui
touche au boire et manger." (sic)
Jura,
les vins authentiques
Présentation des
auteurs, du livre, carte de la route des vins. Description des vins du
Jura et des cépages spécifiques avec un Quizz. Un
site digne d'intérêt qui permet de découvrir et d'apprendre
beaucoup d'une région viticole qui mérite le détour.
Grands
Vins du Languedoc
André PINENQ, sommelier,
parle des vins qu'il aime et vous met en contact avec les producteurs.
Des liens vers des sites languedociens. Un site
qui démarre, une démarche intéressante.
Amicale
des Jase-Vin
Site de l'association québécoise
qui propose son magazine électronique, ses meilleurs achats, ses
fiches de cuisine, un vocabulaire du vin, des réponses à
quelques questions. Un site digne d'intérêt
qui permet de parfaire ses connaissances et de faire des découvertes.
A voir !
Champagne
Vin prestigieux
Histoire du Champagne, quelques
chiffres, description du vignoble champenois, de la vinification du Champagne,
réponses aux questions courantes, un quizz et un dictionnaire. Un
site plutôt bien fait, avec une bonne description des étapes
de la vinification. Intéressant : les réponses aux questions
courantes et le quizz.
TBM'
Wine Links
Un site consacré
aux liens vers les sites du monde entier consacrés au vin. Une
liste impressionnante avec indication des langues utilisées.
L'Esprit
du Vin
Des dossiers sur la vigne
et le vin par un professeur (régions de productions, techniques,
histoire…), un caviste (les cépages, la dégustation, les
apogées), un journaliste (infos, sites web…), un cuisinier (recettes,
accords…). Règles de dégustation. Un
très beau site, bien conçu avec beaucoup d'informations théoriques
et pratiques. Il y a toujours quelquechose d'intéressant et d'utile.
A voir absolument.
La
Planète Vin
Une véritable bible
sur les vins du monde entier. Appellations, vocabulaire, bonnes adresses...
Un
travail phénoménal, une référence. A visiter
absolument !
Jurançon
sur Ouèbe
Une Page Perso à
la gloire du Jurançon : informations historiques et techniques,
adresses de producteurs selectionnés et commentaires, recettes à
base de Jurançon et/ou à la recherche de l'accord parfait
avec ce vin. Un site avec beaucoup d'humour qui
donne des informations sérieuses. A voir !
Jean
GINGLINGER & Fils
Présentation de Pfaffenheim
et du Grand Cru Steinert, de l'exploitation, des gammes de vins. Des informations
sur les cépages alsaciens, l'œnologie, le vocabulaire de la dégustation.
Une
description de chaque vin avec son prix. Des pages intéressantes
sur l'histoire de l'œnologie, sur la vinification et sur le vocabulaire
de la dégustation. Un bon exemple de fiche de dégustation.
A voir !
Confrérie
de Sant-Andiu
La confrérie de Béziers
se présente son Histoire, ses membres et ses activités. Elle
nous tient informés de son actualité (réunions, revue
de presse…) Un site sympathique au service des
traditions du Pays d'Oc et du bon vin Biterrois. Un site qui a l'accent
du soleil !
Vitis
Vitis
Le site de Nicolas LYSY
propose une carte des vignobles, un descriptif des principaux cépages,
sols et climats. Il donne sa sélection personnelle ainsi que de
nombreux conseils et informations sur la dégustation, les
accords mets-vins... Original : les bons mots du vin à déguster
des yeux. Un site original, sympathique et qui
s'étoffe sans arrêt. Il fait déjà partie des
sites qui comptent. A visiter sans modération !
© Gilles GARRIGUES 1999-2008