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Vous trouverez les citations des auteurs suivants
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SAADI 1
SABATIER Robert 1
SACCHETTI Franco 1
SACHS Maurice 1
SADE Donatien Alphonse François Marquis DE 2
SAINT-AMANT Marc Antoine GIRARD Sieur DE 1
SAINTE-BEUVE Charles-Augustin 1
SAINT-EXUPÉRY Antoine DE 3
SALACROIX Armand 1
SANIAL-DUBAY J. 2
SARTRE Jean-Paul 4
SAUVÉ L.-F. 1
SBRAGIA-BERINGER Ed. 1
SCARBOROUGH W. 1
SCARRON 1
SCHÉHADÉ Georges 1
SCHILLER Friedrich VON 1
SCHUHL Jean-Jacques 1
SCIPION Marcel 1
SCOTT Ridley 1
SCOTT Sir Walter 1
SÉDAR SENGHOR Léopold 1
SÉNÈQUE 5
SERRES Michel 2
SERRES Olivier DE 1
SHADOKS Les 1
SHAKESPEARE William 4
SHAW Bernard 4
SIGNORET Simone 1
SILONE Ignazio 1
SIMON André 3
SIRMOND John 1
SOCRATE 1
SOPHOCLE 2
SOULAGES Gabriel 1
STAËL Mme DE 3
STEINBECK John 1
STENDHAL Henri BEYLE 3
STERNBERG Jacques 1
STEVENSON Robert Louis 2
SUE Eugène 1
SWIFT Jonathan 3
SYLVA Carmen 1
SYRUS Publius 6
SZENT GYÖRGYI Albert 1


 
SAADI La soif du cœur ne s'apaise pas avec une goutte d'eau.
SABATIER Robert Il faut s'efforcer d'être jeune comme un Beaujolais et de vieillir comme un Bourgogne.
SACCHETTI Franco Qui veut avoir la paix sans la vouloir va parfois la cherchant sans la trouver.
SACHS Maurice Les femmes, de par leur conformation, sont généralement étroites et profondes au propre comme au figuré.
SADE Donatien Alphonse François Marquis DE Tout le bonheur des hommes est dans l'imagination.
    Ce n'est jamais dans l'anarchie que les tyrans naissent, vous ne les voyez s'élever qu'à l'ombre des lois ou s'autoriser d'elles.
SAINT-AMANT Marc Antoine GIRARD Sieur DE Je tiens pour Hippocrate, Qui dit qu'il faut à chaque mois S'enivrer du moins une fois.
SAINTE-BEUVE Charles-Augustin Les vieux amis sont comme les vieux vins qui, en perdant de leur verdeur et de leur mordant, gagnent en chaleur suave.
SAINT-EXUPÉRY Antoine DE Aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction.
    On est de son enfance comme on est d'un pays.
    On ne voit bien qu'avec le cœur. L'essentiel est invisible pour les yeux.
SALACROIX Armand Les curés se consolent de n'être pas mariés quand ils entendent les femmes se confesser.
SANIAL-DUBAY J. On ne refuse pas la pitié aux malheureux, pourvu qu'ils n'en demandent pas davantage.
    Les hommes n'aiment pas toujours ce qu'ils estiment, les femmes n'estiment que ce qu'elles aiment.
SARTRE Jean-Paul L'homme est à inventer chaque jour.
    Une victoire racontée en détail, on ne sait plus ce qui la distingue d'une défaite.
    Le monde peut fort bien se passer de la littérature. Mais il peut se passer de l'homme encore mieux.
    Ce sont les enfants sages, Madame, qui font les révolutionnaires les plus terribles. Ils ne disent rien, ils ne se cachent pas sous la table, ils ne mangent qu'un bonbon à la fois, mais plus tard ils le font payer cher à la Société. Méfiez-vous des enfants sages !
SAUVÉ L.-F. Celui qui se fâche a deux peines : celle de se fâcher et celle de se remettre.
SBRAGIA-BERINGER Ed. Je suis d'avis que le savoir apporte une faculté d'adaptation. Il permet l'élaboration d'un vin au profil choisi mais surtout, il participe au développement, sans avoir à sacrifier la qualité
SCARBOROUGH W. Celui qui ne sait pas se fâcher est un sot, mais celui qui ne veut pas se fâcher est un sage.
SCARRON Les absents sont assassinés à coups de langue. 
SCHÉHADÉ Georges C'est dans la vertu qu'on rencontre les pires excès.
SCHILLER Friedrich VON La fantaisie est un perpétuel printemps.
SCHUHL Jean-Jacques Quand trop de choses sont là, plus de place pour les rêves.
SCIPION Marcel Le vin contient deux forces qui se confondent en une seule, une fois la fermentation terminée : en effet, la vigne dont les racines plongent à de très grandes profondeurs, tire la force magnétique de la terre pour la concentrer dans la grappe. Le soleil, lui, baigne les ceps de son immense force cosmique. Les deux forces s'accumulent jour après jour dans les grains, jusqu'au jour de la vendange. C'est là une autre traduction qui va directement à l'essence imagée des choses : le vin additionne les forces primaires des éléments premiers, terre, eau, air, feu.
SCOTT Ridley La vie a plus d'imagination que n'en portent nos rêves.
  Sir Walter Un verre de bon vin est un témoignage élégant.
SÉDAR SENGHOR Léopold Nous n'héritons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants.
SÉNÈQUE Ce n'est pas parce que c'est difficile qu'on n'ose pas, c'est parce qu'on n'ose pas que tout devient difficile.
    Il n'y a pas de vent pour celui qui ne sait où il va.
    L'amitié est parfois profitable, l'amour toujours nuisible.
    La mort est quelquefois un châtiment ; souvent c'est un don ; pour plus d'un, c'est une grâce.
    L'homme est une chose abjecte et vile, s'il ne s'élève au-dessus de l'humanité.
SERRES Michel Avant d’avoir bu le bon vin, nul n’a goûté le vin, ne l’a senti, donc ne le sait, n’a aucune chance de le savoir jamais.
    Seuls les prodigues produisent et nous ne naissons qu'à mesure de dons.
  Olivier DE Après le pain vient le vin, second aliment donné par le Créateur à l'entretien de cette vie et le premier célébré par son excellence.
SHADOKS Les Tout avantage a ses inconvénients et réciproquement.
SHAKESPEARE William Ce que l'amour peut faire, l'amour ose le tenter.
    Le pouvoir terrestre qui ressemble le plus à Dieu est celui qui tempère la justice par la clémence.
    Le bon vin possède une double vertu. Il vous monte au cerveau, vous fait l'entendement sagace, vif, inventif… Sa seconde vertu est de réchauffer le sang… C'est du vin que vient la vaillance…
    Il attise le désir mais diminue la performance.
SHAW Bernard L'alcool est un produit très nécessaire... Il permet au Parlement de prendre à onze heures du soir des décisions qu'aucun homme sensé ne prendrait à onze heures du matin. 
    Notre pays est la seule nation au monde où il y a autant de problèmes qu'ailleurs.
    La modestie n'est pas une vertu, seulement de la prudence.
    Celui qui désire une vie de bonheur avec une belle femme ressemble à celui qui veut jouir du goût du vin en ayant la bouche toujours pleine.
SIGNORET Simone Le secret du bonheur en amour, ce n'est pas d'être aveugle mais de savoir fermer les yeux quand il le faut.
SILONE Ignazio Le gouvernement a un bras long et un bras court ; le long sert à prendre et arrive partout, le bras court sert à donner, mais il n'atteint que les plus proches.
SIMON André Quel que soit son prix, le vin vaut certainement plus que sa valeur d'achat car c'est la joie qu'il apporte dans toute la maison, la joie d'un rayon de soleil.
    Il n’y a pas de repas aussi assommant que celui sans vin à boire, ni pour en parler.
    De la rosée et du miel d'abeilles avec le parfum des fleurs sauvages… (A propos du Château d'Yquem)
SIRMOND John Si tu te souviens bien, il existe cinq bonnes raisons de boire : l'arrivée d'un hôte, la soif présente et à venir, le bon goût du vin et n'importe quelle autre raison.
SOCRATE Dans tous les cas , mariez vous. Si vous tombez sur une bonne épouse, vous serez heureux , et si vous tombez sur une mauvaise, vous deviendrez philosophe, ce qui est excellent pour l'homme.
SOPHOCLE   Parler beaucoup et parler à propos ne sont pas la même chose.
    De tous les maux, les plus douloureux sont ceux que l'on s'est infligés à soi-même.
SOULAGES Gabriel Une femme vertueuse est celle qui, avant d'entrer chez son amant ôte son alliance et enlève de sa chaîne de cou sa petite médaille bénite.
STAËL Mme DE L'amour est un égoïsme à deux.
    Le dépendant tient le superflu pour l'essentiel.
    La personnalité des femmes est toujours à deux, tandis que celle de l'homme n'a que lui-même pour but.
STEINBECK John Un peu d'amour, c'est comme un peu de bon vin... Trop de l'un ou trop de l'autre rendent un homme malade.
STENDHAL Henri BEYLE L'amour est la seule passion qui se paye d'une monnaie qu'elle fabrique elle-même.
    Une femme n'est puissante que par le degré de malheur dont elle peut punir son amant.
    Les démarches inspirées par une vraie passion manquent rarement de produire leur effet.
STERNBERG Jacques Beaucoup d'hommes ont une idée derrière la tête. Très loin derrière, presque toujours.
STEVENSON Robert Louis Une bouteille de bon vin, au même titre qu’une bonne action, illumine toujours le passé.
    Le vin, de la poésie en bouteille.
SUE Eugène Et si cela peut se dire, il s'écouta pendant un instant savourer le bouquet du vin.
SWIFT Jonathan Personne n'accepte de conseils; mais tout le monde acceptera de l'argent : donc l'argent vaut mieux que les conseils.
    Le vin devrait être mangé, il est trop bon pour être bu.
    Tout le monde désire vivre plus longtemps, mais personne ne voudrait être vieux.
SYLVA Carmen Le bonheur est comme l'écho : il vous répond : mais il ne vient pas.
SYRUS Publius On ne saurait être sage quand on aime, ni aimer quand on est sage.
    Ce que l'on craint arrive plus facilement que ce qu'on espère.
    Le temps de la réflexion est une économie de temps.
    Vaincre la colère, c'est triompher de son plus grand ennemi.
    L'homme généreux invente même des raisons de donner.
    L'amant ne connaît que son désir, il ne voit pas ce qu'il prend.
SZENT GYÖRGYI Albert Découvrir consiste à voir comme tout le monde et à réfléchir comme personne.

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