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Vous trouverez les citations des auteurs suivants
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CAHIER Charles 1
CALVIN Jean 1
CAMPION Léo 1
CAMUS Albert 3
CAPUS Alfred 2
CARMET Jean 3
CARRIER Roch 2
CARROL Lewis 1
CARVALHO Ronald DE 1
CASANOVA DE SEINGALT Jean-Jacques 1
CASSOU 1
CATON dit l'Ancien 1
CATULLE 1
CAVANNA 1
CÉLINE Louis-Ferdinand 2
CENDRARS Blaise 1
CESAR Jules 1
CHAMFORT Sébastien Roch DE 12
CHAPELAIN Maurice 1
CHAPLIN Charlie 1
CHAR René 1
CHARDONNE Jacques 3
CHARLES Ray 1
CHATEAUBRIAND Francois René DE 1
CHAUVET Jules 3
CHESTERTON Gilbert Keith 1
CHEVALIER DE MÉRÉ 4
CHILD Julia 1
CHILON DE SPARTE 1
CHIRAC Jacques 1
CHODERLOS DE LACLOS Pierre 1
CHOISEUL Duchesse de 1
CHRISTIE Agatha 1
CHURCHILL Winston 1
CICERON 3
CIORAN Emil Michel 3
CLAUDEL Paul 10
CLAVEL Jean 1
CLEMENCEAU Georges 7
CLIFFORD BARNEY Nathalie 1
CLUZET François 1
COCTEAU Jean 9
COLBERT Jean-Baptiste 1
COLETTE Sidonie-Gabrielle 8
COLTON C.C. 1
COLUCHE 6
COMMYNES Philippe DE 1
COMTE Auguste 1
COMTE-SPONVILLE André 2
CONFUCIUS 2
CONGREVE William 1
CONRAD Joseph 2
CONSTANT Benjamin 1
CONSTANTIN-WEYER Maurice 1
CONTE Michel 1
COOPER Derek 1
CORDAY Michel 1
CORNEILLE Pierre 5
CORNELIS HOOFT Pieter 1
CORRIVEAU Monique 1
COURTELINE Georges 14
CREBILLON 1
CURIE Eve 1
CURNONSKY 1


 
CAHIER Charles Au teint, on juge l'étoffe; au bouquet, le vin; à l'odeur, la fleur; au langage, l'homme.
CALVIN Jean C'est dingue : même quand tout va mal, les choses peuvent encore devenir infiniment pires !
CAMPION Léo Il vaut mieux être cocu que ministre... ça dure plus longtemps et l'on n'est pas obligé d'assister aux séances.
CAMUS Albert Au bout du compte, s'il faut choisir entre la justice et ma mère, je choisis ma mère.
    L'avenir est la seule sorte de propriété que les maîtres concèdent de bon gré aux esclaves.
    L'héroïsme est peu de chose, le bonheur est plus difficile.
CAPUS Alfred Ce qui est grave dans un ménage, c'est quand l'un aime et l'autre pas. Mais s'ils ne s'aiment ni l'un ni l'autre, ils peuvent être très heureux.
    Il y a des femmes qui n'aiment pas faire souffrir plusieurs hommes à la fois, qui préfèrent s'appliquer à un seul : ce sont les femmes fidèles.
CARMET Jean Il y a des globules rouges, il y a des globules blancs, ça semble clair qu'il doit aussi y avoir des globules rosés…
    Celui qui dit qu'il est arrivé, c'est qu'il n'est pas allé bien loin.
    La seule arme que je tolère, c'est le tire-bouchon.
CARRIER Roch L'humour est l'ombre d'un doute sur les choses.
    Les actes de Dieu qui paraissent injustes à l'homme sont probablement ceux qui sont les plus justes. L'homme ne peut comprendre la justice parce qu'il est lui-même trop peu capable de justice.
CARROL Lewis Vous devriez dire ce que vous voulez dire, poursuivit le Lièvre de Mars.- C'est ce que je fais, s'empressa de répondre Alice ; enfin - enfin, je veux dire ce que je dis - c'est la même chose vous savez. - Pas du tout la même chose, protesta le Chapelier. Tant que vous y êtes, vous pourrirez aussi bien dire que Je vois ce que je mange ", c'est la même chose que " Je mange ce que je vois " ! "
CARVALHO Ronald DE Tout ami est à l'égal du vin le plus vieux de sa cave : Prends-en sagement, lève le verre doucement.
CASANOVA DE SEINGALT Jean-Jacques Savoir mal est pire qu'ignorer.
CASSOU C'est un idéaliste : il n'a jamais aimé que le vin, l'amour et le tabac.
CATON dit l'Ancien   Si l'on me demandait quel est le bien le plus précieux de la Terre, je répondrais c'est la vigne.
CATULLE   Enfant serviteur d'un vieux Falerne, Sers moi des coupes plus amères, Comme la loi de Postumia, notre maîtresse, l'ordonne Elle qui est plus ivre qu'un grain de raisin plein de jus. Quant à vous, eaux, partez d'ici, là où vous voulez, Fléaux du vin, et émigrez vers des gens plus austères; Ici, le fils de Thyoné est servi pur.
CAVANNA   La chenille devient papillon, le cochon devient saucisson, c'est une grande loi de la nature.
CÉLINE Louis-Ferdinand Mais vous changez d'avis comme de chemise ?Oui, c'est une question de propreté !
    Le mensonge, ce rêve pris sur le fait.
CENDRARS Blaise C'est dans ce que les hommes ont de plus commun qu'ils se différencient le plus.
CESAR Jules Le danger que l'on pressent, mais que l'on ne voit pas, est celui qui trouble le plus.
CHAMFORT Sébastien Roch DE Dans les grandes choses, les hommes se montrent comme il leur convient de se montrer ; dans les petites, ils se montrent comme ils sont.
    «Ne savez-vous pas qu’il faut toujours avoir un endroit où l’on n’aille point et où l’on croie que l’on serait heureux si on y allait ?» affirmait l’évêque de S... M. de V., après un instant de silence, répondit : «cela est vrai, et c’est ce qui a fait la fortune du paradis.»
    L'homme arrive novice à chaque âge de la vie.
    Ce qui rend le commerce des femmes si piquant, c'est qu'il y a toujours une foule de sous-entendus, et que les sous-entendus qui, entre hommes, sont gênants, ou du moins insipides, sont agréables d'un homme à une femme.
    Il y a des femmes qui trouvent a se vendre et qui ne trouveraient pas a se donner !
    Les femmes ne donnent à l'amitié que ce qu'elles empruntent à l'amour.
    Apprendre a mourir ! Et pourquoi donc ? On y réussit très bien la première fois !
    L'imagination qui fait naître les illusions est comme les rosiers qui produisent des roses dans toutes les saisons.
    Vous avez trois sortes d'amis : vos amis qui vous aiment, vos amis qui ne se soucient pas de vous, et vos amis qui vous haïssent.
    Le plaisir peut s'appuyer sur l'illusion, mais le bonheur repose sur la réalité.
    La société est divisée en deux classes : ceux qui ont plus de dîners que d'appétit et ceux qui ont plus d'appétit que de dîners.
    Il y a deux choses auxquelles il faut se faire sous peine de trouver la vie insupportable : ce sont les injures du temps et les injustices des hommes.
CHAPELAIN Maurice La dernière illusion est de croire qu'on les a toutes perdues.
CHAPLIN Charlie La connaissance de l'homme est à la base de tout succès.
CHAR René Ce qui vient au monde pour ne rien troubler ne mérite ni égards ni patience.
CHARDONNE Jacques Les meilleurs divertissements sont les plus futiles.
    La paresse est nécessaire.
    Sans morale, il n'y a plus de vin de Bordeaux, ni de style. La morale, c'est le goût de ce qui est pur et défie le temps.
CHARLES Ray Je suis aveugle, mais on trouve toujours plus malheureux que soi...J'aurais pu être noir.
CHATEAUBRIAND Francois René DE Il faut dépenser le mépris avec une grande économie, à cause du grand nombre de nécessiteux.
CHAUVET Jules Après avoir montré comment la plasticité du vin constitue l'un des facteurs majeurs de l'appréciation de sa qualité, nous voudrions établir un pont entre la mystérieuse architecture interne du vin et le mystérieux pouvoir de notre organisme et de notre esprit de la révéler. Transmutation troublante puisque l'homme transforme presque instantanément une matière liquide d'apparence inerte en éléments immatériels dont se nourrit sa pensée. C'est dans ce cadre spirituel que le vin doit être considéré comme vivant.
    En vins naturels, les terroirs s'expriment et les meilleurs terroirs se distinguent
    Le vin, moins on le touche, mieux ça vaut.
CHESTERTON Gilbert Keith Aucun animal n'a jamais inventé rien d'aussi navrant que d'être saoul, ni rien d'aussi épatant que de boire.
CHEVALIER DE MÉRÉ Une âme peut se dire généreuse, quand elle prend plus de plaisir à donner qu'à recevoir.
    Il n'est pas bon d'être malheureux, mais il est bon de l'avoir été.
    L'orgueil ne réussit jamais mieux que quand il se couvre de modestie.
    L'admiration est la fille de l'ignorance.
CHILD Julia On ne peut avoir de culture gastronomique sans vin.
CHILON DE SPARTE Taire ce qu'il ne faut pas dire et savoir supporter l'injustice, voilà des choses difficiles.
CHIRAC Jacques Dans la vie il y a des hauts et des bas. Il faut surmonter les hauts et repriser les bas.
CHODERLOS DE LACLOS Pierre Qu'elle croie à  la vertu, mais qu'elle me la sacrifie.
CHOISEUL Duchesse de Ce n'est pas que je sache bien employer mon temps, mais c'est que je sais bien le perdre; et, soit dit sans me vanter, c'est peut-être la première de toutes les sciences.
CHRISTIE Agatha Toutes les femmes, sans même s'en rendre compte, considèrent chaque homme qu'elles rencontrent comme un mari possible pour elles ou pour leur meilleure amie.
CHURCHILL Winston Je ne suis pas difficile, je me contente toujours du meilleur.
CICERON Deux arts peuvent nous conférer le plus haut rang de dignité : l'un appartient au général, l'autre au bon orateur; celui-ci préserve la beauté de la paix, le premier repousse les périls de la guerre.
    C'est le propre de l'homme de se tromper ; seul l'insensé persiste dans son erreur.
    Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s'améliorent et les mauvais s'aigrissent.
CIORAN Emil Michel L'interminable est la spécialité des indécis.
    Lorsqu'on n'a pas eu la chance d'avoir des parents alcooliques, il faut s'intoxiquer toute sa vie pour compenser la lourde hérédité de leurs vertus.
    Vitalité de l'amour : on ne saurait médire sans injustice d'un sentiment qui a survécu au romantisme et au bidet.
CLAUDEL Paul Quatre-vingt ans, c'est l'âge de la puberté académique.
    Il n'y a rien qui effraye plus les gens que les choses qu'ils ne comprennent pas.
    Le vin est le professeur du goût et, en nous formant à la pratique de l'attention intérieure, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence. Et enfin, le vin est le symbole et le moyen de communion sociale, la table entre tous les convives établit le même niveau, et la coupe qui y circule nous pénètre envers nos voisins d'indulgence, de compréhension et de sympathie.
    Messieurs, dans ce court laps de temps qui nous reste après la crise et avant la catastrophe, buvons une coupe de champagne.
    Un grand vin n'est pas l'ouvrage d'un seul homme, il est le résultat d'une constante et raffinée tradition. Il y a plus de mille années d'histoire dans un vieux flacon.
    Le vin crée une triple communion... Communion avec la terre dont il est issu, communion avec soi-même quand on le goûte, communion avec les autres quand on en parle... 
    C'est très curieux : ce sont toujours les célibataires qui vous donnent des conseils pour élever des enfants.
    Toute terre est la même à six pieds de profondeur.
    De tous les plaisirs, quand il n'en reste plus, il reste toujours celui de se lever de table après un repas ennuyeux.
    Il ne faut pas refuser secours à la ronce qui veut devenir rose.
CLAVEL Jean Le vin est un lubrifiant social.
CLEMENCEAU Georges Un traître est un homme politique qui quitte son parti pour s'inscrire a un autre. Par contre, un converti est un homme politique qui quitte son parti pour s'inscrire au votre.
    Les fonctionnaires sont un peu comme les livres d'une bibliothèque : ce sont les plus hauts placés qui servent le moins...
    La France est un pays extrêmement fertile. On y plante des fonctionnaires, il y pousse des impôts.
    On ne ment jamais autant qu'avant les élections, pendant la guerre et pares la chasse.
    Il est plus facile de faire la guerre que la paix.
    Le plus beau moment dans l'amour, c'est lorsque l'on monte l'escalier.
    La guerre, c'est une chose trop grave pour la confier a des militaires.
CLIFFORD BARNEY Nathalie Les amis de nos amies sont nos amants.
CLUZET François La qualité du vin, je la vérifie à la joie.
COCTEAU Jean Les miroirs feraient bien de réfléchir avant de renvoyer les images.
    Le cinéma, c'est l'écriture moderne dont l'encre est la lumière.
    Il n'y a pas de précurseurs, il n'existe que des retardataires.
    De temps en temps, il faut se reposer de ne rien faire.
    La mode, c'est ce qui se démode.
    Ne haïr que la haine.
    L'art c'est la science faite chair.
    Faites semblant de pleurer, car les bouteilles font toujours semblant d'être vides.
    Un enfant prodige, c'est un enfant dont les parents ont beaucoup d'imagination.
COLBERT Jean-Baptiste L'art de l'imposition consiste à plumer l'oie pour obtenir le plus possible de plumes avec le moins possible de cris.
COLETTE Sidonie-Gabrielle Quand on est aimé, on ne doute de rien. Quand on aime, on doute de tout.
    Une femme qui se croit intelligente réclame les mêmes droits que l'homme. Une femme intelligente y renonce.
    Je fis, adolescente, la rencontre d'un prince enflammé, impétueux, traître comme tous les grands séducteurs : le jurançon.
    Il est bon de traiter l'amitié comme les vins et de se méfier des mélanges.
    La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu'est la véritable saveur de la terre. Quelle fidélité dans la traduction... Elle ressent, exprimée par la grappe, les secrets du sol. Le silex, par elle, nous fait connaître qu'il est vivant, fusible, nourricier. La craie ingrate pleure, en vin, des larmes d'or..
    Je me vante d'avoir grandi, mûri, vieilli dans la familiarité du vin; à le tutoyer dès l'enfance, on perd l'esprit d'intempérance et de gloutonnerie; on acquiert, on forme son goût personnel.
    Autour de nous règnent les sons amortis, le calme et ce luxe suprême, bientôt inaccessible à notre existence : la lenteur réfléchie, la mesure. Au-dehors, la bise elle-même galope, la route se couvre d'automobiles, le téléphone grelotte sans trêve. Mais au chevet du vin cloîtré, le temps s'endort et peut-être que nous cessons, un moment, de vieillir.
    Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles.
COLTON C.C. L'amitié finit parfois en amour, mais rarement l'amour en amitié.
COLUCHE De tous ceux qui n'ont rien à dire, les plus agréables sont ceux qui se taisent.
    Un alcoolique, c'est quelqu'un que vous n'aimez pas et qui boit autant que vous.
    Les hommes naissent égaux et puis... ils se mettent à boire.
    Un alcoolique, c'est quelqu'un que vous n'aimez pas et qui boit autant que vous.
    Les hommes naissent égaux et puis... ils se mettent à boire.
    Le pinard, ça devrait être obligatoire !
COMMYNES Philippe DE Qui aura le profit aura l'honneur.
COMTE Auguste Il n'y a qu'une maxime absolue, c'est qu'il n'y a rien d'absolu.
COMTE-SPONVILLE André Un saint sans humour est un triste saint. Et un sage sans humour, serait-ce seulement un sage ?
    Toute angoisse est imaginaire ; le réel est son antidote.
CONFUCIUS Les fautes des hommes sont relatives à l'état de chacun.
    Quand l'oiseau est près de mourir, son chant devient triste ; quand l'homme est près de mourir, ses paroles portent l'empreinte de la vertu.
CONGREVE William L'esprit est éclipsé par l'esprit, comme un diamant par un autre diamant.
CONRAD Joseph Etre femme est terriblement malaisé, puisque cela consiste surtout à avoir affaire aux hommes.
    Un homme, du seul fait qu'il est né, tombe dans un rêve comme on tombe à la mer.
CONSTANT Benjamin Confiez au passé sa propre défense, à l'avenir son propre accomplissement.
CONSTANTIN-WEYER Maurice Une alchimie secrète s'empare des moindres richesses du terroir pour en composer un élixir sans pareil.
CONTE Michel Ce qui reste à faire est plus important que ce qui a déjà été fait.
COOPER Derek Le vin stimule l'appétit et donne du goût à la nourriture. Il favorise les discussions, l'euphorie et peut transformer un simple repas en événement mémorable.
CORDAY Michel Ce qu'il y a de formidable dans l'amour, c'est qu'en s'occupant de l'autre, on s'occupe encore de soi.
CORNEILLE Pierre Je ne fais rien du tout quand je pense tout faire.
    Pauvre amant, je te plains qui ne sais pas encore que bien qu'une beauté mérite qu'on l'adore, pour en perdre le goût, on n'a qu'à l'épouser.
    Et le désir s'accroît quand l'effet se recule.
    Qui pardonne aisément invite à l'offenser.
    Le feu qui semble éteint souvent dort sous la cendre.
CORNELIS HOOFT Pieter Celui qui pour l'amour de la paix, quitte la voix de la paix, s'égare.
CORRIVEAU Monique On passe presque toute sa vie déguisé en adulte.
COURTELINE Georges Il y a deux sortes de mariages : le mariage blanc et le mariage multicolore. Ce dernier est appelé ainsi parce que chacun des deux conjoints en voit de toutes les couleurs.
    Les femmes sont tellement menteuses qu'on ne peut pas croire le contraire de ce qu'elles disent.
    La femme ne voit jamais ce que l'on fait pour elle; elle ne voit que ce que l'on ne fait pas.
    L'homme est le seul mâle qui batte sa femelle. On doit donc en déduire que l'homme est le plus brutal des mâles... a moins que la femme ne soit, de toutes les femelles, la plus insupportable.
    Passer pour un idiot aux yeux d'un imbécile est une volupté de fin gourmet.
    L'alcool tue lentement. On s'en fout. On n'est pas pressés.
    L'administration est un lieu ou les gens qui arrivent en retard croisent dans l'escalier ceux qui partent en avance.
    L'homme n'est pas fait pour travailler. La preuve, c'est que ca le fatigue.
    On n'innocente pas un homme qui n'a rien fait !... ou alors c'est très difficile.
    L'alcool tue lentement. On s'en fout. On n'est pas pressés.
    Il est exact que ça porte malheur de se marier un vendredi 13, car il n'y a pas de raison pour que ce jour fasse exception.
    Pour savoir qu'un verre était de trop, encore faut-il l'avoir bu.
    S'il fallait tolérer aux autres tout ce que l'on se permet à soi-même, l'existence ne serait plus tenable.
    On ne saurait mieux comparer l'absurdité des demi-mesures qu'à celle des mesures absolues.
CREBILLON Les femmes sont sans cesse tourmentées du désir d'apprendre ce qu'elles s'obstinent à ignorer.
CURIE Eve La paix à n'importe quel prix, ce n'est plus la paix.
CURNONSKY L'Alsace a ses vins, des vins bien à elle, originaux et caractéristiques, où il semble que l'on retrouve la finesse, la grâce ironique, la bonhomie narquoise des ses habitants.

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